婚禮教父 One Heart Wedding創辦人野尻佳孝專訪
One Heart Wedding創辦人野尻佳孝(YOSHITAKA NOJIRI)專訪
野尻佳孝在台灣還是個陌生名字,但在日本商界,乃至於國際婚禮業界,他都是個指標性的人物,近年兩岸婚顧界爭相標榜的「一站式婚禮服務」據聞就是來自他的發明。
國家級橄欖球員出身,野尻佳孝卻憑著對策劃婚禮的創意與熱情,在九○年代末就開創當時罕有的「一站式婚禮服務」,席捲日本婚禮市場,不到30歲就讓創辦的婚禮公司成功於東京上市,是當時日本商界史上從創業到上市最快的公司。如今創業來到第15個年頭,野尻佳孝不只成為許多雜誌、電視新聞專題中的創業典範人物,旗下的「One Heart Wedding」也早已成為亞洲名人圈裡的婚顧首選品牌,如宮澤理惠、藤木直人與近年華人圈印象最深刻的大S等明星婚宴都是來自One Heart的手筆。《WE PEOPLE》透過管道,特與這位日本婚禮教父取得聯繫,透過專訪,野尻佳孝不僅暢談事業理念,也透露即將前進台灣市場的雄心壯志!以下便是專訪精彩內容—
WE:當初為何選擇婚顧公司作為創業起點?
野尻:我本來就對「新鮮事物」有興趣,又喜歡做「令人驚喜的事」。從學生時代開始,在「驚喜Surprise」一詞流行於日本之前,我就經常在日常生活中製造「驚喜」,比如親自策劃及執行朋友的派對、聚會等。記得某次,我參加了一個婚禮,覺得老一套(古典)的結婚典禮很無聊,後來陸續參加過別的婚禮,感覺都一樣,婚禮的進展,總是新郎、新娘按著規矩行禮如儀,來賓則因為面子而參加婚禮。我開始想著「如果讓我來策劃,執行婚禮的話,一定會做得更新穎、更感動,讓新郎、新娘與所有來賓都能打從心裡得到一種享受」,因此我選擇了婚禮服務作為自己的事業。
真正做起來才知道婚禮很深奧。不只是當天的典禮而已,婚禮關係著那一天的準備和從那一天開始,新郎與新娘一生的幸福生活。自己的事業能夠為人提供這種服務,使我越來越感覺到事業的魅力,覺得婚禮服務是我的天職,現在也依然親自去策劃及執行。今後不只是日本,從亞洲開始,我要把派對文化發展到世界去!
WE:從90年代末期至今,日本或全亞洲的經濟狀況都不穩定,為何One Heart能夠維持穩定的成長?你們這些年來做對了什麼?
野尻:首先我們的婚禮服務能夠得到大家的支援,這一點很重要。一般的日本婚禮,是在酒店舉行,接待人員有如某種生產線,每個人一天可能要接待幾十對客戶,客人每次來洽談,甚至婚禮當天,負責人可能都是不同的人,不斷重複著制式的婚禮流程。但我們完全不一樣,客戶從初次來店,到之後婚禮展開計畫提案,一直到婚禮當天的執行,都由同一位負責人親自負責。每場婚禮我們都像對自己的家人、朋友那樣來接待,提供量身定製式的婚禮服務,而且完全包租附有庭園和泳池的公館。最近也有很多婚禮公司提供由一個負責人負責到底的一站式婚禮服務,但在我創業那時,這是非常新穎的,如今蔚為潮流,我想我們的確開創了某種「新的婚禮市場」!
還有一點是徹底執行「理念經營」,我們公司上上下下都很清楚「我們為了什麼工作」這個目標,本公司以「豐富心靈,豐富人生」為使命,來提供婚禮服務。不只是在日本國內徹底實踐這個使命,海外所有分公司也一樣,比如不論服務過多少客戶,我們每天的早會都還是要討論「如何更好地提供『豐富心靈,豐富人生』的婚禮服務」或是「如何執行才更完善」等等基本問題。通過這種堅持,公司即使發展到海外,規模不斷擴大,全體員工也會齊心合力,朝同個方向來努力,結果就是帶來顧客滿意和企業成長。
WE:One Heart的服務特色是什麼?為何許多名人都找你們辦婚禮?
野尻:我們提供「完善的一站式、專屬式婚禮服務」。本公司除婚禮派對之外,rehearsal dinner(婚禮前派對)、welcome party(歡迎派對)、after party(宴會後派對)、luncheon party(午餐派對)等等,還有婚禮相關的種種細節,如選擇會所、提案建議、空間與視覺設計、餐桌裝飾、音響與燈光安排、餐飲與食器、訂製禮品等等,我們都能從零開始的統籌策劃與執行,甚至是顧客的交通問題,比如包機、包車與住宿,還有提供酒店職員完整服務守則,如接待賓客須知、提供特定安全保障、名人的保密應酬等等細則,我們都能做得周全。因為用心鑽研婚禮服務的每個細節,以細緻周到的服務讓客戶感到放心,因此得到很多名人的支持;近年也由於努力的實際成果,而將業務成功延伸到婚禮之外,為世界知名品牌提供服務,與五星級酒店的合作也持續不斷。
WE:One Heart在員工培訓上的特色是什麼?
野尻:我們這一行,人才是創造價值的最大武器,因此職員教育非常重要!為了提高職員的技能,我們把婚禮服務的「How to」(編按:此指為商學通用的Know-How技術性知識一詞)編製成教育課程,把公司的服務技術或訣竅盡可能地系統化,讓全體職員都能擁有共同知識。除此之外,以全球派對文化的先驅紐約和洛杉磯為中心,我們在世界各地設分公司來收集婚禮服務相關資訊,這是增廣見聞的方式。我們為全體約2000名職員的職業成長提供環境,如海外研修、異種職業研修等等,盡量滿足同事對職業教育的需求。基本上,我們的企業理念就是行動規範,也是實際成果,從知識、經驗,How to傳承與職員教育,已經是同業也承認的,致力培養優秀人才的公司。
WE:請你分享對台灣婚顧市場的觀察,One Heart未來是否要前進台灣市場?
野尻:台灣這個市場是很有魅力的,臺灣的文化和日本有很多共同點,對最新流行,服飾等都很敏感,價值觀和日本也很相似,所以我很期待我們的商品在臺灣會有一個好的評價。我們現在已經有幾個來自台灣客戶委託的專案在陸續進行中,希望完成之後能順利促進在臺灣發展的計畫,能夠儘早為更多臺灣顧客提供本公司的婚禮服務!●○
圖片提供:One Heart