大文豪海明威曾說，每當自己飢腸轆轆的時候就會去盧森堡博物館看馬莫內、塞尚等人的作品，用那些畫和雕塑為自己的靈魂充飢。然而藝術不只專屬白立方下的白牆、灰地、無窗，所謂的殿堂讓人敬畏，卻也製造了疏離，想要真正將藝術一口咬下，從畫布變成可食用的餐點絕對非天方夜譚。

由台中勤美文創及藝術家San Chen(陳思安)所發起的「星球製造所：宇宙餐桌計畫」，是一個結合食物及藝術行為的體驗計畫，即日起至9／2，每週五、六在金典綠園道7F LAB Dining Room舉辦。當藝術不再只是一幅幅掛在牆上或擺放在桌上不可碰觸的作品，藝術家透過劇場式用餐體驗與互動過程，讓參與者重新感受到藝術可近觀、可褻玩的趣味。因此在本次計劃中，一開始參與者將戴上眼罩，並透過音樂與氣味開啟聽覺及嗅覺，接下來再透過視覺、味覺的方式來品味藝術料理，最後以觸覺的方式透過雙手的溫度完成象徵自己的星球飯糰，亦可體驗一場五感兼具的藝術饗宴。