慶祝以日本夜櫻為主題的最高年份酩貴之作「格蘭菲迪29年夜櫻(Grand Yozakura) 」單一麥芽威士忌誕生，格蘭菲迪Glenfiddich宣布於6月17日至6月30日進駐台北晶華酒店，於1樓中庭打造系列快閃店，提供全天供應的單杯品酩套組，與每晚限量10席的頂級品酩餐會2種體驗，量身定制的頂級餐酒體驗，打造令人難忘的頂級品酩享受！

以氣派的木造建築，傳遞新品格蘭菲迪29年夜櫻的絕美日式氛圍。快閃店內除了提供無需預約、全天供應的單杯品酩套組，每一套組內含一杯15ml格蘭菲迪奢華系列威士忌與一份精緻小點，讓所有喜愛威士忌與美食的朋友，全天候都有機會親身感受格蘭菲迪奢華系列的獨特魅力。

每晚限量10席的頂級品酩餐會，將是消費者首次有機會一次品酩格蘭菲迪奢華系列旗下的五款酒款，並由晶華五星主廚團隊搭餐，將不同風土特色融入蘇格蘭威士忌中，包括開胃菜「嫩煎鴨胸佐煙燻無花果」是主廚選用宜蘭櫻桃鴨製成外酥內嫩的鴨胸，襯以甜中帶酸感的醬汁與「格蘭菲迪21年蘭姆酒桶」搭配激盪出絕佳的風味；「波士頓龍蝦柳橙沙拉」主廚將新鮮波士頓龍蝦進行調味、油封處理後後綴以新鮮特製水果凝凍與法國魚子醬，入口將能同時感受到鮮甜海味及馥郁果香，推薦搭配「格蘭菲迪23年頂級法國葡萄酒桶」，層次豐富值得細細品嘗。

「北海道海膽干貝燉飯」主廚以「格蘭菲迪29年夜櫻」東西融合風味為啟發，將義大利米以鮮魚高湯與適量番茄醬、海膽醬及洋蔥一同慢煮入味，吸附飽滿湯汁的燉飯鋪上香煎北海道干貝、海膽等頂級海味，鮮香濃郁的滋味，令人欲罷不能。「黑松露美國無骨牛小排」以慢燉舒肥料理36小時使肉質軟嫩入口即化，接著在外層裹以使用綜合香料奶油、堅果及帕瑪森起司製成義大利起司餅與黑松露獨特香氣的組合，佐以「格蘭菲迪22年雪莉之王」再適合不過。甜點「榛果巧克力」主廚以巧克力三重奏的風味為設計概念與「格蘭菲迪26年干邑桶」相襯更顯獨特風味與層次。

「格蘭菲迪奢華系列快閃店」

活動日期：2023年6月17日（六）至2023年6月30日（五）

活動地點：台北晶華酒店1樓中庭

開放時間：每日12:00 – 22:00

活動資訊：

奢華系列單杯品酩套組：每日12:00 – 22:00全日供應

格蘭菲迪奢華系列品酩餐會：每日19:10 – 21:30，18:50開放報到，一天僅開放10席珍稀席次，活動前請至活動報名頁面進行預約

活動頁面：https://bit.ly/3qmIwUg

格蘭菲迪奢華系列快閃店與其品酩活動僅限年滿18歲的民眾參加，現場貴賓需攜帶身份證並填寫理性飲酒同意書。主辦與協辦單位保有最終修改時間與內容權利。