正月是農曆的元月，古人稱夜為宵，所以稱正月十五為元宵節。由於此日是一年中第一個月圓之夜，也是一元復始，大地回春的夜晚，故人們對此加以慶祝，用來慶賀新春的延續。

然而宵節將屆，國人習慣吃湯圓應景，祈求新的一年能圓滿順遂，但隨著養生保健意識抬頭，越來越多人提到湯圓，就擔心熱量爆表、吃下過多化學色素。營養專家表示，想要享受元宵佳節無負擔，除了適量食用外，民眾不妨可試著自製湯圓、元宵，加入高膳食纖維的新鮮蔬果，也能兼顧營養美味。

現在你不用擔心身材因此走樣，因為夏姿集團旗下的采采食茶文化，不但一向受高端消費者青睞，今年同樣推出金滿元宵 Golden Lantern Festival，將采采食茶經典的黃金糖融入湯圓（元宵）甜湯中，不失為元宵節養身且時尚的新吃法。吃完元宵並可搭配茶品解膩，一口清香。蜂蜜燕窩黃金糖內含蜂蜜、桂花、燕窩等富含天然健康概念的食材，由采采央廚精心控溫手工挑選研製，將天然蜜香化入熱甜湯之中，滋養入喉，烹煮甜湯之甜度與加入的黃金糖數量建議可依個人口味調整，暖胃亦暖心！