Fine Dining 的創意交鋒:「蘭 Orchid」主廚 Sato 攜手香港米其林星廚 Aven,打造限時兩日的四手聯彈饗宴
在 Fine Dining 的世界裡,主廚間的客座合作與四手聯彈早已屢見不鮮,.
在 Fine Dining 的世界裡,主廚間的客座合作與四手聯彈早已屢見不鮮,.
台北蘭餐廳於2025年春季推出全新Omakase菜單,由日籍主廚佐藤清(Sat.
一場風味的探索,從不止於威士忌的酒杯之間,而是如何與餐桌上的饗宴對話,這一次,.
一年一度的西洋情人節即將到來,每年這個時節,不少熱戀中的男女會選擇氣氛佳的佳餚.
台北米其林餐廳Circum推限時秋蟹宴,Chef Leo與de nuit的Ch.
座落安和路二段的「Orchid蘭餐廳」,連續七年獲得米其林餐盤推薦,在日籍主廚.
隨著料理無國界的推演與心態開放,不少飯店與餐廳開始向海外名廚們請益,邀請各國米.
在Netflix《黑白大廚》之後,是否對韓國米其林餐廳有了更深一層的了解與好奇.
單一麥芽蘇格蘭威士忌全球領導品牌格蘭利威(The Glenlivet),以旗下.
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