因為太愛台灣！高雄銀昇主理人阪根嘉代串接起台日無距離的板前滋味
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因為太愛台灣！高雄銀昇主理人阪根嘉代串接起台日無距離的板前滋味

「我真的很喜歡、很喜歡台灣」在採訪時，語氣婉約的阪根嘉代，用著日劇裡才聽得見的.

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東京銀座預約困難鮨店「Hakkoku」主廚來高雄！銀昇限定客座3分鐘完售，打造高級江戶前鮨體驗
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東京銀座預約困難鮨店「Hakkoku」來台客座！佐藤博之用赤醋飯形塑江戶前壽司的獨特味蕾：「壽司至今仍隨著時代演進而不斷調整。」

由日本女唎酒師阪根嘉代獨立經營的高雄板前鮨餐廳「銀昇」，即日起開始為期三天的客.

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