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你這杯酒正在漲停板?把「酒精當股票賣」的現象級酒吧,SPORTS NATION憑什麼讓台中人搶破頭?

週末夜的台中,你通常怎麼過?是擠在喧鬧的居酒屋,還是找間安靜的酒吧獨飲?當比賽來到九局下半,比起一個人盯著手機螢幕,你更需要的是一群人為同一個好球掀起震耳欲聾的歡呼。看準了這股渴望釋放的都會能量,從台北大巨蛋一路紅到南台灣的觀賽指標據點SPORTS NATION,如今正式插旗台中洲際棒球場旁的全新商場!

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把華爾街的刺激感,搬到你的酒杯裡

忘記那些死板的酒單定價。這裡最性感的設計,是一座結合自助取酒牆的「電子酒精交易所」。酒水價格會如同股市般隨著現場銷量即時波動,越多人喝的酒款價格跟著狂飆(最高漲幅達 120%),冷門酒則可能隨時迎來下殺半價的「熔斷」時刻。這意味著你的每一次斟酒,都像是一場與全場酒客的心理博弈;而當場上轟出全壘打時,交易所甚至會祭出半價或限時免費暢飲的狂熱機制。

打破室內外界線的競技場美學

走進店內,你不會覺得自己只是來吃飯,設計團隊用一條俐落的田徑跑道元素,從入口一路貫穿核心酒牆至戶外座位區,巧妙模糊了空間的邊界。配合超大弧形的觀賽螢幕,這裡沒有所謂的「冷門座位」;無論你是在吧台前研究酒價走勢,還是坐在外圍與朋友高談闊論,那股如同置身球場第一排的臨場感,絕對能輕易點燃你的熱血!

當靈魂辣醬遇上美墨暴力美學

餐酒館的食物往往淪為配角,但這次他們顯然有備而來。為了收服台中人的味蕾,菜單上直接搬出在地神主牌—東泉辣椒醬。這道「東泉爆擊辣雞翅」將台中人熟悉的甜辣滋味與肯瓊香料完美融合,極度惹味。如果你想來點澱粉,以義式燉飯手法重新解構的「豐原排骨酥義式燉飯」,更是把古早味的街頭小吃拉升到了精緻微醺料理的層次。

市場上標榜「運動酒吧」的地方多如牛毛,但 SPORTS NATION 將「看球」這件事變成了一場高度參與的實境秀;你未必是硬核球迷,光是盯著那個會漲跌的酒精螢幕,或是參與手機上的賽事預測,就足夠讓你和三五好友耗上一整晚!

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Carlos Yuan

editor
carlos@wepeopleclub.com

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