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耀世禮讚 新•奢盛宴,皇家禮炮62禮讚的頂奢六感體驗

「威士忌之王」皇家禮炮Royal Salute引領賓客登臨國家級展演殿堂—國家戲劇院,揭開「皇家禮炮62禮讚系列」的盛大上市,彷彿親臨英王加冕儀式的3D光雕投影,在台北愛樂管弦樂團磅礴的演奏和華麗女高音蔣啟真的美聲映襯之下,以皇家禮炮至珍至罕高年份酒款佐搭米其林指南入選法式餐廳《SENS》的精緻美饌,極致的六感體驗沉浸於至高禮遇的「耀世禮讚 新•奢盛宴」。

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六感交響・國家殿堂級展演
賓客們穿過宛如皇家花園的花團錦簇長廊,緩步入席國家戲劇院堂皇壯麗的大廳中,溫潤明亮的大理石牆面,結合宮殿的精美紋飾,高掛的宮燈造型水晶燈與華麗的紅毯大道相互輝映。入席後的晚宴重頭戲,當宏偉的光雕投影佈滿國家戲劇院的大廳牆面,賓客仿若置身於英國倫敦的西敏寺教堂,親身參與一場尊榮貴賓限定的英國皇室加冕典禮。

皇家禮炮磅礡鉅獻英國皇室等級的至高禮遇,透過大廳內3D光雕投影的沈浸式體驗,以及台北愛樂管弦樂團現場演奏的交響樂與女高音的完美交融,探索尊榮之最的「皇家禮炮62禮讚系列」高年份頂奢酒款的珍稀風味,搭配白金漢宮晚宴級美饌,視覺、聽覺、嗅覺、味覺、觸覺及心覺,堆疊出引人入勝的六感禮讚。

62響禮砲.皇室尊者之稀
禮砲鳴放的場合可分為21響、41響、以及最高致敬62響禮砲,表示對君主的恭迎和敬仰,以及慶祝皇室重要時刻。1953年為慶祝英國女王伊莉莎白二世登基加冕而誕生的皇家禮炮,見證王者登基鳴放21響禮砲的榮光時刻。而用於顯耀君主加冕登基或君王誕生週年的重要皇室場合,鳴放62響禮砲更是英國傳統中最高的禮儀榮譽,每年六月在具有標誌性意義的倫敦塔舉行,伴隨響徹雲霄的巨大砲聲及空氣中煙硝瀰漫的壯闊絕景。

為呼應極致規格的至高禮遇,並且致敬帝國皇冠上的斯圖亞特藍寶石(Stuart Sapphire)、黑王子紅寶石(Black Prince’s Ruby)及祖母綠寶石(emeralds),皇家禮炮透過首席調酒師Sandy Hyslop的極致工藝,調和50種以上最頂級長期熟成的麥芽和穀物威士忌,精心呈獻「皇家禮炮62禮讚」嶄新系列三款常態酒款,包括62禮讚經典藍瓶的改版新包裝,與兩款全新酒款—保樂力加Le Cercle尊爵俱樂部獨賣的「皇家禮炮62禮讚—美國橡木桶珍選」,以及免稅通路獨賣的「皇家禮炮62禮讚—The Peated Reserve」;猶如君主皇冠上的藍紅綠璀璨彩寶,並以極其精緻的鑽石瓶塞封存涓滴佳釀,在舌尖留下一縷奢華悠長的尾韻,媲美62響禮砲儀式鳴放完畢後的悠長餘味,展現結合現代新奢與皇室傳統絕無僅有的王者風範。

耀世禮讚.傳承奢選巔峰
「皇家禮炮30年王者之鑰」作為通往皇家禮炮高年份領域的關鍵之鑰,瓶身設計上可見鑰匙圖騰,靈感源自皇室中的「鑰匙儀式」,開啟皇城門內深鎖的稀世珍寶。過去女王每年會啟程到愛丁堡度過「皇家週」,愛丁堡市長會獻上一把象徵城市的鑰匙相迎,至今已有四百多年的歷史,極具意義。皇家禮炮30年蘊含Longmorn、Strathisla以及三家已消逝酒廠的珍貴酒液—包含鄧巴頓(Dumbarton)、神秘之井Caperdonich與帝國酒廠Imperial,散發深邃奢華的香氣及迷人風味,猶如一串串城門之鑰解開了豐富層次;其中更讓人無法忽視的,是Caperdonich酒廠捎來如煙火般轉瞬即逝的煙燻氣息,長時間繚繞於鼻尖喉腔的餘韻猶存。

《SENS》主廚以「王者之鑰的傳承」為題呈獻英國女王最喜愛的燉飯,搭配珍稀藍龍蝦作為主食材,呈現王者世代傳承的印記,一旁精巧的皇室權杖餅乾由花朵簇擁,象徵著打開傳世珍寶的傳承綻放。藍龍蝦的鮮甜口感與「皇家禮炮30年王者之鑰」細膩煙燻風味完美契合,也為英國女王燉飯這道經典菜色帶來嶄新的味蕾感受。

同樣極具皇室典故,「皇家禮炮38年命運之石」以古代蘇格蘭國王與女王加冕典禮中的傳奇龍座「命運之石」為靈感,象徵對新王繼承權力的認可。全球限量配額的「皇家禮炮38年命運之石」是市場上唯一的38年常態性頂級高年份威士忌,由數十款頂級原酒透過極致工藝調和而成,每一滴原酒歷經近四十年的熟成,映襯「威士忌之王」皇家禮炮承襲自蘇格蘭的傲人傳統和至高禮讚。霸氣奢華的風味完美交融出馥郁果乾、花香及辛香味,融合雪松木、杏仁及雪莉酒桶的橡木香氣,飽滿而深奧,迷人、高貴又極具吸引力。

為呼應「皇家禮炮38年命運之石」與皇室的深刻連結,《SENS》主廚以「耀世禮讚的誕生」為概念,呈現第戎芥末醬英式野菇燉和牛,餐盤上襯著西敏寺立體紙雕宛如親臨英國國教禮拜堂,邊享用穿梭濕潤林間採收的新鮮野菇與肉質軟嫩、油脂豐富的和牛入菜,將正方燉肉化作加冕基石,襯托出「皇家禮炮38年命運之石」的深邃果乾甜美層次,打開通往珍稀奢選威士忌的最高殿堂。

皇家禮炮透過「耀世禮讚 新•奢盛宴」展現皇室尊榮之最,呼應著首席調酒師Sandy Hyslop以極高的榮耀與敬意,挑選世代傳承而來的頂奢高年份珍稀酒藏和頂尖調和工藝所打造的「皇家禮炮62禮讚」,幻化為六感極致體驗;從點燃禮砲的身歷其境,到閃爍火光和濃郁煙霧,再到最後縈繞難忘的餘韻風味,打造出皇冠上的寶石般非凡珍稀且獨樹一幟的榮耀之巔。

皇家禮炮62禮讚
容量:700ml
酒精濃度:43% ABV
建議售價:NTD 86,000
風味筆記
香氣:濃郁甜橙與堅果,伴隨橡木桶熟成氣息撲鼻而來,如同於倫敦塔鳴放的禮砲,感受散發在舌尖帶出的香甜後,留下一縷悠長奢華的香氣。
風味:如豐富甜桃湧入口中,與熬煮過的糖漿層層堆疊濃郁風味,隨之而來的香草、奶油烤布蕾與肉桂圓潤交織。
尾韻:溫暖悠長,帶有一縷溫和的香料收尾。

皇家禮炮62禮讚-美國橡木桶
容量:700ml
酒精濃度:43% ABV
建議售價:NTD 94,600
販售通路:保樂力加Le Cercle尊爵俱樂部
保樂力加集團(Pernod Ricard)的私人俱樂部「Le Cercle」集結各領域的生活鑑賞家,提供交流靈感的場域,並傾注匠心打造頂級的感官饗宴,獻上全球限量的珍稀酒液,將品酒提升至藝術鑑賞的眼界。所邀請每一位貴賓不僅擁有全台灣獨享的尊榮服務,更獲優先收藏的資格,讓懂享受的我們自成一圈。需進一步資訊,請洽保樂力加Le Cercle尊爵俱樂部: lecercletw@pernod-ricard.com 客服專線電話:(02)7732-8990
風味筆記
香氣:香草軟糖、新鮮出爐的餅乾、海綿蛋糕甜香,與藍莓鬆餅、甜紅蘋果香氣完美交織,最後榛果、萊姆皮與烤橡木的香氣逐漸顯現。
風味:鳳梨、芒果與木瓜等成熟的熱帶水果香氣,揉合奶油糖、香草卡士達與薑糖的甜香。
尾韻:甜美悠長,複雜而多層次的尾韻。

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