認識KEVIN 將近20年，這個專欄的第一篇，我想聊聊與《WE PEOPLE 東西名人》的淵源，還有這個專欄的初衷。

我和KEVIN共通點，就是我們的大學學業都是在法國完成。他學高訂禮服並以第一名的優異成績畢業。我在巴黎是學酒店管理，1997年赴法展開我的海外留學生涯，04年年底回到北京。在法國待了五年，因為家族是經營餐飲業，因此長輩希望我能將世界最頂級的酒店管理，當然包括餐飲管理學成致用。

從04年《東西名人》創刊號開始，我就是他們的讀者。在當時，這本雜誌開創了台灣首個社交平台的視野，提供了台灣與世界時尚接軌的一扇窗外，以名人為主軸的互動甚至封面，也區隔開了其他雜誌的領域。這是我覺得這本雜誌最與眾不同的地方。

在法國學習酒店管理，主要學習人的心理、審美潛移默化培養，有很深刻的印象。在巴黎，僅僅是香榭麗舍大道上的櫥窗，它們帶給巴黎人，還有全球觀光旅客無限的影響。我也在那五年的時間裡，認識了Philippe Starck這位世界級的設計大師，他同時也是後來我S HOTEL的設計師。

除了酒店管理，在巴黎我也對時尚產生了極大興趣與學習。包括我後來做餐廳做北京的「蘭會所」，都是跟設計跟生活有關的。我經營的是一種Lifestyle。2013年我飛去丹麥， 看到他們的北歐風style， 我就覺得下一波室內設計北歐風一定是包括達利超寫實與簡約為主流。

因為北歐風相當簡約，以他們當襯底，儘管是搭配中國風的傢俱或者當代的水墨作品，也都不會有違和感。我認為，這波冠狀病毒疫情影響之後，輕快的法國田園風、美國LOFT的風格都會受大眾的喜愛。一種返樸歸真找到一種生活的初心，一種歷經疫情浩劫後自省的生活方式會重新洗牌。

我以巴黎、北京、台北三個都會對於人的觀察看出，巴黎雖然是時尚之都，處處是名牌店面，但是大部份的巴黎人，不見得愛名牌，他們更愛慢活舒適的生活品質，穿沒有mark的西服，比如左岸的生活步調就是如此。巴黎保留了非常傳統建築，也締造了世界的流行趨勢，新舊兼容並蓄是巴黎最大的優勢，城市的面容也大表著這座都市的內心世界。

北京經過改革開放後的歷程，讓許多人在短時間內致富，而富有之後，他們開始追求精神層面的發展。我們看大陸的當代藝術相當蓬勃，這些年輕人沒有經過所謂的改革前的生活經驗，直接接納的是西方資訊，相對的，他們的世界觀比過去的一代人開放的多。

除此，包括文創、服裝設計新生代大量的在市場百花齊放，他們不再追求過去盲目的巴洛克風格之類的浮誇視覺，而有了屬於自己的觀點與態度。尤其是90後的年輕人，他們發展出來的是完全屬於自我反芻後，並結合中國范兒的創作，反而走出不同的自我態度。

台北因為經過70代經濟全力發展，已經是非常成熟的市場。所以台北人的小事業包括文創、飲食、做得非常精緻而成熟，大學生、年輕人都穿的很有型漂亮，特別與東京流行趨勢有很深刻的連結。基本上，台北是物質與精神都非常成熟的大都會，未來我想北京人經歷過這次疫情，也會學習台北人的生活態度。

第一篇文章我稱之開箱文，是一個開始。之後的每一期，我都會有我對旅行、生活、人生、時尚的的觀點，做一個屬於自我的「菲觀點」。

TEXT S HOTEL負責人 汪小菲