「酒鬼巴士」的故事，是一趟漫長的探索之解答。

二十年的旅遊產業職涯中，多半的時間，都在從事「主題旅遊」的規劃與推廣。這些主題，從世界遺產，到歷史人文，到宗教藝術，不一而足。

試舉例：我曾經三十多次前往柬埔寨的吳哥窟，從印度教與佛教的經典，談到近代法國殖民與紅色高棉的歷史，當然少不了當下的設計旅店與融合料理之發現，並曾在菩提樹下朗誦蔣勳老師的《吳哥之美》，與團員分享最初遇見的感動。

又曾跟隨著《山居歲月》的記述，與朋友共同開發與實踐，遍訪南法普羅旺斯花香與山城、人文與藝術，一路「認識」夏卡爾、徐四金、彼得梅爾、塞尚、梵谷，路過教皇新堡，然後搭上 TGV，前往人文與時尚的巴黎。

更因自己對革命志士的浪漫嚮往，開發出古巴單國行程，向格瓦拉與海明威致敬；同時花了十年時間，追隨日本幕末志士坂本龍馬之腳步，走遍相關的史跡，留下近八萬字的旅記，即將彙整成書。

但，或許真正開啟我對飲食與生活美好想望的重點，是在許多次旅行的途中，嘗試並發現的各地之代表酒款；慢慢地，它們從旅行中的點綴或配角，成為一個清楚的核心主題。

有一年獲邀去蘇格蘭，參觀了位於斯貝賽的威士忌酒廠，又把握僅剩的假期，直奔「泥煤」聖地艾雷島，沈浸在村上春樹《如果我們的語言是威士忌》的場景；然後回到亞洲，走訪日本各地的酒造。在某一個微醺的時刻，長年的累積，終於激發出一個「沒有景點，只有酒廠」的主題行程，我名之為「酒鬼巴士」。

核心概念是，不拘泥於酒的種類，我們走到哪、喝到哪。既是一種發現、更是一種學習。而且拜訪了許多各類型的酒廠之後，我才深刻體會所謂的「風土」是什麼，「地酒」是什麼。更不用說，它們往往位於水質甜美、風景懾人之地。雖說「沒有景點」，實則路上處處是風景。

大疫年月，無法出國的期間，轉而發掘台灣各地的酒莊，驚喜地發現，原來比我原先想像的更豐富多元。自己也從一個單純的領遊者，進而與有默契的酒廠開始合作，試著去釀造出個人風格的概念酒款。

如今，每當我和剛認識的朋友提到這個想法，總能感受到他們的興奮；儘管還不知何時能動身，但我卻樂觀地相信，「酒鬼巴士」將會形塑新的旅行潮流。特別在經歷了疫情之後，是否更感受到，今朝有酒今朝醉之必要？

工頭堅，Ken Worker，本名吳建誼。資深網路趨勢觀察者，上古神獸級網路意見領袖，國家考試認證的領隊導遊，暨旅行業經理人。曾主持《出發吧！鐵三角》，現為自媒體與旅行社負責人，職銜「旅行長」（CTO）。