來一場威士忌迷電影馬拉松
PHOTO Netflix、IMDB、廷漢企業、酩悅軒尼詩、翔盛國際、MOD Sequel 僖閣
電影裡少不了威士忌，主角總是在喝酒，不然就在前往喝酒的路上；而堪稱電影界的酒鬼代表人物大概非James Bond 莫屬，因為任何時候、任何酒種他都能駕馭，並不只有威士忌而已。但對於威迷兼電影重度愛好者，觀察主角、配角甚至路人在喝什麼酒確實是一種奇特且唯有同好才能理解的專屬樂趣。
當然，提到電影裡的威士忌，《007：空降危機》的麥卡倫 1962，《金牌特務》第一集裡一滴都不能浪費的大摩62年，甚至《愛情不用翻譯》Bob拍廣告不斷NG時手上拿的Suntory響17年，都是大家耳熟能詳的經典
畫面。
不過有些電影雖然年代久遠，甚至有點冷門，但是在滑Netflix、MOD，甚至觀賞深夜時段電影台時， 可能會不經意重溫舊夢。即便有時是商業置入，但或多或少仍帶有時代的對照、劇情的指涉，角色性格的象徵等。反正連假的夜晚，除了出外旅行與朋友狂歡之餘，也能在家來一場威士忌迷的電影馬拉松，一邊品酩好酒，一邊享受經典電影永不過時的樂趣。
很多部電影X Jack Daniel’s
迷戀威士忌的人很多，但作為美國最暢銷、堪稱地表最強的威士忌Jack Daniel’s，不只象徵某種時代與氛圍下，亦為美式酒吧文化裡無法抹煞的風景。事實上很多部電影裡都有Jack Daniel’s的蹤跡，比如最近在Netflix 上可重溫到1992年的電影《女人香》（Scent of a Woman），其中擔任主角的艾爾帕希諾（Al Pacino） ，一開場就表明自己是個Jack Daniel’s狂熱份子，從自家臥房一路喝到紐約華爾道夫飯店，即使失明跳著探戈也展現出翩翩風度下的神態自若，確實詮釋出美國硬漢的另一種男兒本色。
至於另一部同樣也能在Netflix上看到的，則是經典中的經典《鬼店》（The Shining），這部更老，是1980年時由導演史丹利·庫柏力克執導，改編自史蒂芬·金1977年同名小說，被譽為驚悚恐怖電影的極致代表作。而在2018年由史蒂芬·史匹柏所執導的「一級玩家」（Ready Player One）中，亦有一整段向《鬼店》致敬的情節， 足見《鬼店》在經過了這麼多年之後，魅力依舊不減。
特別是電影中有一場是已發狂的作家來到了飯店酒吧，想要討一杯波本威士忌喝，而幽靈酒保則遞上了一杯Jack Daniel’s，這是作家傑克與兒子丹尼兩人名字的總和，再搭配上他笑到令人毛骨悚然的表情，簡直是神來一筆。
康斯坦汀驅魔神探X Ardbeg 10 Year
在當代，基努李維（Keanu Reeves）可謂是好萊塢男神界的一股清流， 不只是型格無庸置疑，且他私下的行事作風同樣備受讚譽。2005年時他所拍攝的《康斯坦汀驅魔神探》（Constantine）過去經常在電影台播映，片中瑞秋懷茲所飾演的警探，為了已過世的妹妹找上基努李維，他一方面愛理不理的草率回應，轉身則繞過去拿了一瓶威士忌來喝，當然，做為一名稱職的威迷，實在很想知道基諾李維到底喝了什麼？但鏡頭始終不聚焦瓶身，而隱晦地酒標字樣似乎透露著某些線索，直到瑞秋懷茲走向他時，才正式揭曉了答案：Ardbeg 10年。
當然是Ardbeg 10年！這款來自蘇格蘭艾雷島的單一麥芽威士忌，超野、極具個性且魅力十足。正好吻合片中男主角手不離菸的頹廢帥氣模樣，特別是入喉時獨特的煙燻泥煤風味，有如燃燒後的木頭氣息不斷綿延，強勁卻令人眷戀。
秋刀魚之味 X Suntory Old Whisky
不過談到電影，又熱愛威士忌，第一時間立刻聯想到日本大師級導演小津安二郎。他最著名的拍攝手法就是只使用一種鏡位，甚至幾乎不動，卻總能細密的描繪出令人感同身受的日常，在他的電影中，男人們的手中總少不了威士忌，而他自己的現實生活裡， 同樣也以大量喝酒換取靈感爆棚的概念。
其代表作之一，1962年的《秋刀魚之味》中，主角平山和老同學們一同宴請年邁的老師吃飯時，老師禁不住上等威士忌的香醇誘惑想外帶回家的行徑， 將潦倒的境遇刻畫的維妙維肖。當時，在桌上擺著的正是三得利（Suntory）Old Whisky。
一如香港知名美食家蔡瀾曾提過，「在六十年代，酒吧中賣的最高級牌子，叫Suntory Old，是個全黑色的圓形瓶子，像顆歐洲革命黨常用的土炸彈， 能喝到Old ， 同日本發音， 是Orudo，是部長級的人物，到了銀座酒吧的高貴客人，至少得來一瓶。」而這款酒是三得利旗下最經典的品牌，因二戰結束後日本掀起了一股威士忌熱潮，因此在50年代的日本酒館裡Old最為普及，特別是其黑色渾圓的獨特瓶身，調和威士忌風格下甘醇濃郁的圓潤口感與溫醇餘味，皆令不少威士忌行家著迷不已。
天使威士忌 X Balblair Distillery
最後，我想熱愛威士忌的人必看電影清單裡肯定少不了這一部《天使威士忌》（The Angels’ Share），特別是曾經造訪過蘇格蘭的威迷們，光是看到歷歷在目的場景就能勾起不少回憶。首先， Angels’Share是威士忌裡常提到的「天使的分享」，因為威士忌儲存在橡木桶中熟成時， 透過木桶的「呼吸」酒精會從橡木桶中代謝出來，因此每年平均約有2%的酒體會流失到空氣之中，而他們有種浪漫的說法就是天使偷走的酒液。
天使威士忌 X Balblair Distillery
不過在這部電影裡偷酒的，不是天使，而是四個前科累累的社會邊緣人，因社區服務結識，打算偷走昂貴且價值不斐的威士忌。而在電影中他們一群人去參觀酒廠導覽的，正是座落於多諾赫灣（Dornoch Firth）南岸的Balblair釀酒廠，這是全球唯一專注生產「單一年份麥芽威士忌」的酒廠，且一向備受巷仔內的威迷喜愛。
其中這款1991年的第三版在美國橡木桶熟成24年，之後再轉至西班牙橡木桶熟成3年，以酒精濃度46％裝瓶，柑橘果香調性明確，並帶有濃郁的奶油巧克力與布丁風味，限量發售，一如電影中被偷走的那桶酒，風味絕倫。
