在蘇格蘭威士忌中最富盛名的產區——斯貝塞區，有著一間深受法國人喜愛的蘇格蘭威士忌酒廠，就是亞伯樂Aberlour，多年來高居法國單一麥芽蘇格蘭威士忌的銷售排行榜上，其酒質必定有獨特魅力。近期亞伯樂推出全新亞伯樂 14 年 雙桶單一麥芽威士忌，將存放 14 年以上，更高比例的初次裝填美國波本桶與西班牙南部頂級 Oloroso 雪莉桶的雙桶熟成，勾兌出醇厚圓融的口感。小批次手工慢作，孕育出金黃琥珀色的清澈酒體，能感受出甜美香草和蜂蜜與成熟濃郁的櫻桃風味，其後，尾韻帶出圓潤綿密口感、黑莓果醬緊隨其後辛香風味。每一口皆能領略百年家傳匠藝的堅持，口感豐富又層次平衡，醇厚圓潤的獨特風味。

亞伯樂 14 年 雙桶單一麥芽蘇格蘭威士忌，建議售價：NTD 2,000。（圖/保樂力加提供）

聞香：完美的嗅覺平衡，層層堆疊帶出香草蜂蜜與甜熟櫻桃與牛奶巧克力香氣。

口感：圓潤綿密牛奶糖、黑莓果醬緊隨其後薑風味。

尾韻：悠長的完美雪莉和波本桶平衡