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與總編輯有約|應瑾 為上千萬位女孩造就幸福的摩羯座

女人一生中最美、最重要的一套衣裳,無庸置疑的是充滿幸福的婚紗。1985年Jasmine Galleria這個以婚紗禮服的品牌,在美國芝加哥正式誕生。34年來,造就上千萬位的幸福新娘,同時也躍上全美前五大婚紗行列。

這個由華人獨資創業迄今歷史悠久的品牌,行銷全球60多個國家。生產基地目前設在中國大陸。Jasmine Galleria Taipei在台設立今年剛滿三歲。東西方女人或女孩對於禮服的邏輯,有著一百八十度的迥異,他們都有一一克服不同的SOP。

位於台北市仁愛路三段樹海上,與Jasmine Galleria執行長應瑾聊天,從八樓俯瞰而下綠油油的無敵窗景,室內滿是花香與美麗禮服包圍著的show room,所有新娘與伴娘的悄悄話都曾在這發聲過,女孩一生一次最重要的伸展台,也從這開始。

從人生觀、家庭甚至愛情婚姻,在這間洋溢浪漫幸福的房間緩緩溢出。應瑾,這位為上千萬位新娘作嫁禮服的摩羯座老闆,有著該星座無怨無悔的敬業與樂觀,還有她強調「售後服務」的強項時,聽下來像倒滿香檳的水晶杯般,滿溢著歡愉的氣泡,心中一股「值了」的投資感不言而喻。

台北時尚圈驚豔的禮服大秀

去年10月19日,Jasmine Galleria在台北時尚圈掀起一股禮服炫風。當天在文華東方酒店的澎湃大秀上, 這個在美國發光再返台扎根的華人品牌,顛覆了以往fashion show的邏輯。從白天暖身的雞尾酒派對,到正式大秀,再到晚宴,甚至招待VIP過夜,Jasmine Galleria提供不同時段,應該穿不同禮服的概念給台灣女性。

這場大秀的幕後操刀手,就是Jasmine Galleria的執行長應瑾。那場體驗大秀,顛覆了台灣女孩對穿禮服的邏輯與觀念。從此,美式的禮服穿著經驗,正式以有層次且親身體驗的方式,展現在所有與會的台灣女孩面前。應瑾開心地說:「台灣女性對禮服的觀念,的確慢慢在改變中,我們這次的show,也發揮了它應有的功能,真的很開心我們的女孩們,能漸漸接受禮服的觀念,不再僅限於婚紗。」

位於仁愛路三段八樓的Jasmine Galleria Taipei,一步出電梯口,就是被黑狐大理石包圍的牆壁,氣場充滿了時尚感。走進分店內,進入眼簾的是寬敞的大廳,簡單的幾件禮服、婚紗相當搶眼。左手邊就是每位女孩試衣的夢幻私密空間。轉頭一望,每一扇窗外都是無敵的仁愛路樹海,試衣間舒適的沙發,旁邊是偌大空間的私密試衣室,連我進去就有種被幸福擁抱的莫名感動,更何況女生。

從1987年接手Jasmine Galleria迄今32年,應瑾與哥哥並肩作戰,在美國打下前五大婚紗禮服的市場江山。摩羯座吃苦耐勞從無怨言的特質應瑾都有。我問她,32年從未膩過嗎?她立馬說:「大學畢業後的第一份工作就是Jasmine Galleria,一直到現在,first job, only job,我曾經幻想過,我還適合什麼工作?」

應瑾說,她對工作一成不變的狀況覺得習以為常,一樣的早餐吃十年一點也沒關係。對於挑戰非常期待,「我很期待工作能給予的新激勵,做好它我會覺得非常有成就感。但摩羯座是一個不愛驚喜的星座,我很怕比如生日時給我的什麼驚喜,我要那種踏實,驚喜就留給別人好了。」

在我來東西名人誌前,就知道Jasmine Galleria,因為姪女在美國結婚時買的就是他們量身打造的婚紗。2010年我前往加州參加她的婚禮,就發現禮服美極了, 也在這個時候,我認識了Jasmine Galleria。

東西方穿著禮服觀念也大不同

應瑾說,歐美國家與東方女性的穿衣哲學有相當大的不同執著。美國人通常會非常想要展現自己的優點,比如胸部、長腿、美麗的肩頸線條。總之,身材的優點她們都請會禮服公司格外「強調」展現自信,她們早就忘記自己胖了,忘記手臂粗了,只要展現自己的長處並享受其中,是西方女孩最大的特點。

西方人的結論是,參加過很多次派對的總結,她們會發現展示自己的優點,永遠比遮掩缺點來得開心或者更有效。應瑾的心得:「反觀台灣不是,我們東方的女孩會忘記自己的優點,而拚命要遮掩缺點。比如手臂太寬,胸部不夠雄偉,她會一直想到缺點,而不是把優點放大。老外不是,因為優點放大了,擔心缺點的心態相對就減少。」

如何改變台灣人穿禮服的態度與習慣呢?應瑾的心得很實用,「你會發現,來到我們公司,不是堆滿禮服的倉庫,它沒有壓力,也不會有一位小姐跟著你身邊盯著妳,然後hard sell產品。它的空間感是遼闊的,試衣間是舒適與隱私的,尤其我們窗外面對仁愛路一片美麗的樹海,在試衣服的過程中是舒適,沒有任何壓力。我們希望妳多來幾次,可以多試幾次,所以整個過程要是享受的。」

台北現場擁有幾百多件禮服,多年來擁有幾百萬件的樣品,但你都看不到,它們都規矩地藏在倉庫與檔案裡,「在最適當最快樂時候,環境與現場給予客人的享受,都是最舒適的心情下,讓妳漸漸發現自己的優點,漸漸喜歡上自己」,這就是最好的試衣程序。

在家族企業一待32年,我問她這麼漫長的時間裡有沒有遇到事業瓶頸?或是人生的低潮?應瑾給我非常驚訝的答案:「沒有!」她樂觀的說:「什麼是人生谷底?要相信自己的抉擇。如果今天很慘了,搞不好明天比今天還要慘。所以你永遠不要覺得那是谷底,而是一種挑戰,是不是好很多?」

溫暖的摩羯座

在應瑾身上,我看到摩羯座不常見的樂觀與溫暖,她分享一個觀念,與其懊悔昨天,面對當下你去想想明天,日子不就好過多了呢?她不但樂觀,對於朋友更是非常窩心與溫暖。與她相識一年多,她給予我的都是正能量,即便是工作極度緊湊,行程滿檔,當空中飛人,她都能樂在其中。應瑾的人生觀是快樂而惜福的,面對朋友是同理心外而且沒有分別心的大姐姐。

在事業發展上,Jasmine Galleria在芝加哥起初以婚紗新娘服起家,後來他們做了一項革命性的改造,就是把伴娘服的生產線拉到國外做,換言之,美國各大品牌的新娘、伴娘服生產線都在國內,當年他們也是第一個把生產線拉到國外的美國品牌。

「我們講簡單的數據,目前結婚率比往年少很多,現在每年在美國就需要190萬場婚禮,平均每場婚禮要有5.4位伴娘,所以我一年需要一千萬件伴娘禮服,而且伴娘禮服不會重複穿,這是美國人的習慣。」我終於知道,美國伴娘禮服不能用租的,因為她們都需要聽新娘的意見,然後去買不同款式的伴娘禮服。

為什麼家族會以新娘禮服作為事業起始點?應瑾說:「其實很有趣,當年台灣的婚紗禮服百家爭鳴,而且到處都是婚紗一條街,景氣非常興旺。因緣巧合下,我們發現台灣的禮服在美國僑界很受歡迎,於是回台跟這些禮服公司接洽,然後進口到美國。我們在美國一開始是打品牌打行銷,而台灣還停留在代工階段。」

能夠擠身全美前五大婚紗市場的品牌,應瑾說,她們最大的優點就是「服務到位」,尤其是售後服務。只要到他們店裡買過禮服或婚紗的人,回籠率或者介紹朋友的非常多。所謂的回籠率,是指買了禮服後,也許穿了一兩年膩了,他們可以為顧客重新設計款式,比如加袖子,或者把長裙改成短裙,以增加其可變性及可用性,這就是他引以為傲的售後服務。

扭轉台灣女孩穿著禮服的觀念

Jasmine Galleria Taipei成立3年,應瑾說,西方女孩在很小的時候,就習慣穿禮服,他們有很多禮服場合。反觀台灣女孩,一生中最正式的禮服可能就是婚紗,再下一件就是兒女娶嫁。所以我們賣禮服同時,也在訓練台灣的女孩與女性如何習慣禮服,如何自在地運用與享受穿禮服的過程。

應瑾表示,她很幸運,每一位客人來試衣服,可以一穿就是幾十件,在穿衣服的反覆過程中,會越來越懂得欣賞自己的優點,也會日後在買衣服的時候,精準描述自己的喜好。這幾年來,很多客人一年要在他們公司買十幾件禮服,她們都從第一套開始訓練自己的眼光,欣賞自己的優點,接下來就是Jasmine Galleria的售後服務。

做到跨國企業的執行長,應瑾也沒有忽略家庭。她與母親的感情非常好,母親現年八十多歲高齡。她說自己有一位偉大的母親,家裡五個小孩當年退學的退學,換學校的換學校,但母親從不以為那是錯的。「她總以非常高的包容性看待我們。」她接著又說:「以我為例,我初中的學校是要住校,我不愛,我就躺在床上賴著不起床,學校要求醫生證明才讓我不住校,我母親就把我接回家。」

「因為母親的容忍,所以我們的叛逆也就顯現不出來。」在應瑾母親信奉的價值觀上,她是純然地配合媽媽的想法,也不會做一個挑戰家庭觀念的孩子。應瑾覺得母親對於教育有強烈的自信心,因為在這樣的家庭下的孩子不會學壞。這樣的環境下,孩子不會走不對的路。

教育孩子的哲學

對於教育,應瑾受媽媽的影響很大,「我對小孩的教育方式很寬容,但某些方面很窄。因為我很忙,所以什麼時間做什麼?什麼時間該打球甚至睡覺,我希望他們都能照表走行程,這點沒有太多的空間商量。等到他們再長大一點,我會給他們更寬廣的空間活動。」目前單身的應瑾經歷一段婚姻,倆人離婚後雙方仍能住在對門十年,這讓我聽了很驚訝,「他還是孩子們的爸爸啊,雖然我們倆個的婚姻關係結束了,但這十年期間,孩子幾乎還是享有完整家庭的生活空間。」年屆知天命之齡,我問應瑾還會對婚姻有憧憬嗎?她想了約莫兩秒說:「不會誒,我覺得工作很繁忙,佔據我大部份的時間,現在的生活型態我很習慣很知足。」

在Jasmine Galleria Taipei分店裡,應瑾分別穿著他們公司設計的褲裝與兩件式的裙裝拍照。我特別喜歡她第二套有荷葉袖口的款式,因為說起話來雪紡紗會隨著動作擺動,相當吸睛。戴著粗框的眼鏡非常有型,「我做了幾十年的禮服、婚紗,我想這是上帝給我任務,讓我好好的把每一位新娘還有客人,都在自己心情最快樂時間裡,享受我們分享給她們的空間與服務,他們的快樂,就是對我最好的回饋。」

TEXT  天天
PHOTO  李府翰    VIDEO  李優

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