向來以打破常規、不拘泥傳統喝法聞名的Monkey Shoulder三隻猴子威士忌，憑藉其無拘無束的品牌魅力與柔順平衡的酒體，早已是全球頂尖調酒師的吧檯必備基酒；2026年，三隻猴子更迎來重磅消息，正式宣告成為「世界50最佳酒吧」與「亞洲50最佳酒吧」的官方威士忌合作夥伴！為了彰顯這份在當代社交與調酒文化中的核心地位，品牌今年特別選中調酒師公認最具「高包容度」的傳奇經典調酒——Old Fashioned（老式經典），作為年度代表作。捨棄了傳統Old Fashioned常見的強烈辛辣，三隻猴子以百分之百純麥調和的熱帶水果與香草氣息，賦予這杯經典全新滑順且層次豐富的靈魂，完美展現其不被定義的精神。
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臺灣的調酒實力近年來在國際間大放異彩，不僅多次在「亞洲50最佳酒吧」榜上有名，更曾被CNN譽為「亞洲最被低估的調酒之都」；臺灣調酒師特別擅長將情感記憶與在地元素轉譯為細膩風味，創造出充滿故事性的品飲體驗。看準這股獨特的創作能量，三隻猴子特別集結了四間榮獲2025年「亞洲50最佳酒吧」肯定的臺灣頂尖酒吧，展開一場名為「Monkey Old Fashioned Twist」的期間限定企劃，讓調酒師們以各自的視角，重新解構並詮釋這杯經典調酒。
位於臺北的「To Infinity & Beyond」，由創辦人Mars領軍，於5月21日至6月30日期間，將調酒化作一場結構實驗，推出名為「可可脂解構式 CA ₂₀ CAO-FA ₂₆ SHIONED」的創意之作。這款作品巧妙融合了黑巧克力、可可茶、紅心芭樂、澄清優格與冬瓜茶，並搭配特製巧克力辣椒餅乾，威士忌輕盈的木質調完美牽引出深邃濃郁的可可風味，碰撞出令人驚豔的熱帶果香與清甜。而臺中的「Vender」則在6月1日至6月30日期間，由主理人Darren與Summer將星洲的南洋風情注入杯中，創作出「Kopi-O」；他們以三隻猴子標誌性的果香為基底，結合棕櫚糖的濃厚椰香與經典南洋咖啡醬的深邃苦韻，在熱帶水果語境與微苦咖啡間取得極致平衡，為都會男女帶來迷人的異國微醺。
隨著夜色漸深，臺北的「The Public House」在6月18日至7月30日期間，特別為深夜流連忘返的靈魂準備了驚喜。主理人書維將店內招牌的「深夜雞湯文化」轉化為感官饗宴，於凌晨兩點至六點的深夜限定酒單中推出「Midnight Grain Rain夜穀雨」；這杯調酒大膽揉合了柴魚高湯的冷湯層次，並搭配烤蘋果與玄米茶，圓潤的麥香尾韻宛如一道守候日出的暖流，溫柔撫慰著都會夜歸人。將視角轉往南臺灣，臺南的「Moonrock」主理人阿廖於7月1日至7月30日期間，帶來充滿歷史情懷的「Time traces」；為了致敬三隻猴子品牌名稱源自過往酒廠翻麥工人辛勤勞動的歷史軌跡，他將威士忌浸泡府城桂花，層層堆疊冬瓜糖、香蕉與日本柚子苦精，並佐以荷蘭餅，在奔放花香中完美展現府城獨有的慢活美學與優雅紳士風範。
除了這四間指標性酒吧的精彩演繹，三隻猴子更進一步將風味版圖擴張至全台，自六月起，全台25間精選風格酒吧也將同步供應「Monkey Old Fashioned Set」，品飲者可依據當下心境，親自挑選多款風味苦精加入酒中，主導專屬自己的層次變化。而對於喜愛居家品飲的都會生活家，三隻猴子也貼心推出了限量的「Old Fashioned調酒組」，自六月起於全台指定菸酒專賣店販售，這套定價新台幣900元的組合，內含一瓶使用首次裝填美國波本橡木桶熟成、揉合三家斯貝賽區單一麥芽酒廠原酒的40%酒精濃度700ml三隻猴子威士忌，並隨附品牌專屬威士忌杯與質感攪拌棒，讓你不論身在何處，都能輕鬆重現酒吧等級的品飲時光，盡情探索當代威士忌的無限可能。
