WE CHEERS|跟著冠軍調酒師一起滿足飛出國的夏日欲望
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五感並茂的微醺夢冒險王
馬可波羅酒廊今年夏天推出了由義大利A’國際設計大獎金獎得主迦思設計負責人楊立琬打造的都會叢林天空之城,並攜手冠軍調酒師駱威宏 (Kevin Luo)帶領的調酒師團隊精心設計七款以世界奇觀為靈感的「微醺夢冒險王」雞尾酒,包含復活節島、瑞士阿爾卑斯山、日本富士山、中國黃山、埃及金字塔等此生必訪的絕美景點特色調酒。
不僅如此,每週四及週五晚上還會有吉他歌手表演為即將到來的週末鋪陳,週六夜晚則由新型團體Kemycal Mix- 義大利DJ Camy Love以及女主唱Karin獨特音樂表演。這樣精心的安排就是要每一位無法出國的台灣人能夠跟著音樂配美酒,來場仲夏微醺夢!
【阿爾卑斯AIPS─瑞士】
此款「阿爾卑斯」由首席調酒師駱威宏以壯麗山景創造整體視覺靈感,運用登山客使用的銅杯以及罐頭作為趣味呈現。
材料:白色蘭姆酒、棕色蘭姆酒、燕麥牛奶、布丁、巧克力利口酒、鳳梨汁、糖水
【復活節島的摩艾 Moai at Easter Island ─ 智利】
四種層次的全新體驗,前韻鳳梨果香交織香茅味,中韻帶入斑蘭葉甜味,並以多香果利口酒及多種香料作為尾韻,讓人心曠神怡的不只是迴盪唇齒間的酸甜滋味,而是海島度假的放鬆心情。
材料:香茅蘭姆酒、椰子油洗蘭姆酒、鳳梨汁、斑蘭葉糖漿、多香果利口酒
【金字塔守護者The Defender of Pyramid ─埃及】
選用埃及國民水果「香瓜」做為主調,並以香蕉利口酒增添整體的果香味,厚實飽滿的清新口感,尾韻帶有香草的香氣,豐富調酒的層次,並特別用仿古埃及文物呈酒,讓人穿越時空,猶如置身神秘國度。
材料:伏特加、小黃瓜糖漿、香瓜、香蕉利口酒、香草精
【富士女孩 I am a FUJI Girl─日本】
濃郁的米香搭配淡雅的綠茶,使其風味豐富無比。而作為主角的玄米,搭配梨子及香蕉利口酒製成茶香果香併融的氣泡液,加上佛手柑、檸檬的果酸,成就這杯「富士女孩」清新又有內涵的個性。
材料:琴酒、佛手柑利口酒、玄米茶、梨子利口酒、香蕉利口酒
Photos courtesy of 香格里拉台北遠東國際大飯店