隱身於苗栗三義山丘中的 POUYUENJI HILLS 寶元紀之丘，將於2026年1月10日至11日兩天，迎來首屆大型茶文化活動《萬茶盛典》，從空間出發、以五感體驗為核心，集結台日頂尖茶人、新世代創作者與珍稀藏茶，透過茶席、講堂、器物展、市集與跨界餐飲等形式，讓寶元紀之丘化身一座沉浸式茶文化樂園，也重新詮釋人們對茶的觀念，將喝茶轉化為一種生活文化的提案。
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寶元紀之丘《萬茶盛典》特色亮點1：東京指標茶館首度來台
從宋代傳至日本的喝茶文化，與台灣目前的泡茶文化息息相關，本次《萬茶盛典》最受矚目的亮點之一，莫過於日本茶界重量級人物的來台參與。
被 CNN 譽為「東京最值得造訪茶館」的「櫻井焙茶研究所」創辦人櫻井真也，將首度在台舉辦大師講堂與限量茶席，分享他如何以焙茶、調茶與茶調酒，重新打開當代日本茶的可能性。
同場還邀請日本生活美學品牌「而今禾」經營者米田恭子，她將以橫跨台灣與日本的百年茶緣為題，分享她近年致力復育、擁有台灣山茶血統的夢幻茶樹品種「F4」，並透過講堂與茶席，帶領參與者從植物、風土到地方創生，理解茶文化的深層價值。
寶元紀之丘《萬茶盛典》特色亮點2：210 場茶席輪番展演
兩日活動期間，《萬茶盛典》將在寶元紀之丘的室內外空間，展開多達 210 場茶席與多場講堂與沙龍。從入口的「烏龍茶三味」、湖畔涼亭的「紅烏龍三境」，到梅園中的經典藏茶茶席，參與者將在自然山景中，循著茶香行走，體驗一場流動的茶文化旅程。
茶款涵蓋台灣六大茶系、普洱、岩茶等經典類型，也納入創新調飲與珍稀老茶，讓傳統與當代在同一場域中交會。對茶人而言，這是一場難得的交流盛會；對一般觀眾來說，則是一趟能用感官慢慢理解茶的文化體驗。
寶元紀之丘《萬茶盛典》特色亮點3：改變「泡老人茶」的刻板印象
除了經典與大師，《萬茶盛典》也將視角投向新世代。以「新茶世代 Next-Gen」為主題，活動邀請多個深受年輕族群關注的茶品牌與創作者，設計長達 75 分鐘的感官茶席與體驗。從在黑暗中以嗅覺與味覺感知茶的實驗性茶宴、到以情境與情緒切入的互動式品飲，再到結合製茶流程、觸覺與手作的體驗設計，新世代茶人不再只談風味，而是嘗試用不同語言，讓茶回到當代生活之中，成為一種可被感受、被理解的文化表達。
整體而言，《萬茶盛典》不僅是一場品茶活動，更是一場橫跨茶文化、工藝美學、飲食創作與生活風格的整合型文化盛會。活動期間，園區內也將同步推出茶器物展、風格市集、跨界甜點與茶調飲體驗，讓不同程度的茶愛好者，都能在山丘中找到屬於自己的節奏。門票規劃包含可自由參與多項活動的「全日茶文化通行 Pass」、雙場任選體驗套票，以及適合單純漫步園區的遊園方案，12 歲以下孩童可免費入園。
《萬茶盛典》 茶文化嘉年華 Tea Culture Festival
時間｜2026年1月10日（六）、1月11日（日）10:00-18:00
地點｜POUYUENJI HILLS 寶元紀之丘（苗栗縣三義鄉西湖28-8號）
活動網頁｜https://www.pouyuenjihills.com/
售票網站｜https://pouyuenjievent.booknow.com.tw/
售票客服｜（037）558-999，服務時間為週三～週日10:00～17:00
※相關組合票價以系統為主；即日起開放報名，額滿為止。
