或許是因為電影《布達佩斯大飯店》裡對於禮賓人員的描繪過於戲劇化,讓「金鑰匙」這個稱呼染上了一層浪漫的濾鏡。領口上那對交叉的金鑰匙,不只是身份象徵,也如一襲輕紗,為這群隱身飯店大廳的專業人士罩上了神秘的光暈。
什麼是金鑰匙?

在1952年於歐洲成立的金鑰匙組織,以「Service through friendship」作為發展近百年來,始終不變的核心精神。,起始於法國巴黎。創辦人 Pierre Quentin 有感於當時資訊傳遞並不便利,為了讓飯店服務更加周全且具延展性,因而創立了以「人脈」為核心的服務聯盟。
對於神秘感的誤會

興許是因為金鑰匙的服務最高宗旨,是「以專業與誠信服務,讓賓客感受到賓至如歸的款待」,衣領兩側別著交叉金鑰匙徽章的禮賓人員,也代表著專業,再加上不少敘述的描述,讓人們總誤以為他們如超人般,可以完成所有「不可能的任務」,但一切都是「美麗的誤會」。

的確,大到搶演唱會門票、預約直升機,小至餐廳訂位、交通規劃,這些都是金鑰匙們日常接收到的「求助任務」。但並非所有請託都能如願完成,林惟恩笑說,他甚至曾被調侃「還不是連自己飯店裡的島語吃到飽都訂不到」。對此他坦言「金鑰匙不是魔法師」,無法每一件都能事事滿足,他解釋:「金鑰匙不一定能完成所有任務,但會竭盡所能完成客人需求。我們台灣分會有句標語是『我們不是無所不能,但我們竭盡所能』,雖然不一定能百分之百達成每個任務,但我們都會盡全力去完成。」

金鑰匙是國際旅人安全感的來源
金鑰匙代表國際認證與服務高度,對不熟悉品牌的外國旅客而言,金鑰匙徽章更是飯店水準的品質保證,也是企業的「無形價值」,提升品牌形象與旅客信任度。而今,對於飯店旅客來說,在飯店裡看見金鑰匙,儼然也已成為「尋找金鑰匙在哪裡?」的樂趣,就像是抵達一座陌生城市時,能在大廳裡看見一抹熟悉的信任標誌。

金鑰匙,需更新與世界同步的速度
如今智慧型手機與AI改變了旅遊習慣,金鑰匙不再只是資訊提供者,更像是「過濾器」,協助客人篩選資訊的正確性,提供更貼近需求的建議。「尤其與歐美飯店相比,台灣禮賓人員更重視主動關懷與情感交流,這是優勢但也需要不斷精進自己的專業,才能與國際接軌。」林惟恩道。
台灣金鑰匙的現在與未來
台灣目前經過認證的金鑰匙總共有28把,對這群金鑰匙來說,領口上的兩枚金鑰匙徽章,是職涯的肯定,也是專業與信任的表現,即使外界常有誤解,但能在無數日常小事中,持續提供高品質服務,累積信任感,才是身為金鑰匙的真正的價值與意義。林惟恩也希望透過培訓,可以在缺工世代下,讓更多年輕人投入飯店禮賓界。
「金鑰匙不一定能完成所有任務,但會竭盡所能完成客人需求。我們台灣分會有句標語是『我們不是無所不能,但我們竭盡所能』,雖然不一定能百分之百達成每個任務,但我們都會盡全力去完成。」__林惟恩




