每年臺南市政府觀光旅遊局都會以一項人氣IP為主軸，設計相關「安平IP展」，吸引當地的觀光人潮。今年也不例外，繼2024年的美樂蒂與庫洛米之後，今年邀請台灣文創IP「卡比胖拉」作為主角，在台南安平漁人碼頭放置兩尊大型氣偶與50隻紙雕，讓整座漁人碼頭充滿萌趣。這不僅是安平IP展首次與台灣原創IP合作，也再度展現台灣各地的水豚熱。
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近探12公尺高的卡比胖拉的爽萌模樣
自9/13至10/19止於安平漁人碼頭上演的「2025卡比胖拉出沒注意！臺南萌翻天」，觀旅局也於漁人碼頭腹地內，安置三尊大小不一的卡比胖拉充氣氣偶，並以各種不同的姿勢在綠地與岸邊耍萌，藉由卡比胖拉所帶來的療癒與可愛感，展現台南旅遊的魅力。
例如碼頭邊那隻12公尺高的卡比胖拉水上氣偶，以慵懶的泡湯造型映入眼簾，手裡還抱著「青皮椪柑」，模樣十分可愛。
而隨著夜晚到來，這隻卡比胖拉還友泡湯情境的燈光秀，展現與在白天豔陽高照下截然不同的魅力。燈光秀的展演時間將會從晚上6點開始，平日至晚上8點結束、假日延長至晚上9點。每半小時演出一次、每場燈光秀時長約三分鐘。
50隻紙雕卡比胖拉萌樣別錯過
除了三尊氣偶的巨大萌度之外，現場也安置了50隻紙雕的卡比胖拉，分別以不同的造型與模樣現蹤。包括眼冒愛心的卡比胖拉、泡湯造型的卡比胖拉，或是睡到翻天的卡比胖拉，或躺或坐或站的造型，大舉登陸安平漁人碼頭的模樣，也讓大小朋友可以實際體會走進卡比胖拉世界的氛圍與感受。
不過值得注意的是，現場50尊卡比胖拉只能看不能碰，但超可愛的拍照打卡點，儼然已成台南今年初秋的最萌地點。
走進台南市區找找真實版水豚蹤影
自水豚開放引進台灣後，不少各地業者也開始圈養水豚，打造寓教於樂的萌寵主題。在台南，除了頑皮世界可以透過提前預約的方式，與南美水豚零距離接觸外，台南市區的MOGU KABI夏威夷豆塔店，以及安平的出張所，皆有圈養水豚以及相關配套的親子活動。
2022年開幕的MOGU KABI夏威夷豆塔店，目前共有4隻水豚，可說是一個水豚家族，水豚年紀約3-4歲，依據店家安排，客人將會有一次進出的機會與水豚近距離互動與拍照。
店內也推出許多與水豚相關的周邊產品，甜點部分除了伴手禮夏威夷豆塔外，也有各式特色水果塔，店內用餐的話還能一邊吃甜點，一邊隔著玻璃窗欣賞可愛水豚泡水的模樣。
由日本時期製鹽所修復改造的安平出張所，在今年4月易主經營並重新試營運之後，也有引進兩隻可愛的水豚：栗子與大麥。
由於粒子與大麥的年齡尚未成年，今年9月才剛滿10個月，因此出張所目前尚未規劃與旅客近距離互動的活動，以避免小水豚們收到驚嚇。不過仍能透過木頭圍籬近距離欣賞水豚們耍萌、玩水的模樣。
而重新營運的出張所，目前也有因應「鹽」這個元素，設計許多與鹽相關的DIY活動，包含鎮北坊十二花神的圖，設計與延伸的十二花神生日鹽御守。以及用中藥材製作的祈福鹽包、花草製作的淨神鹽包。
除了卡比胖拉外，還有笑笑羊可拍
同樣位於安平，除了市政府舉辦的卡比胖拉展之外，「福爾摩沙遊艇酒店」也從即日起至12/31止，推出笑笑羊主題房，三種不同房型以各種風格的笑笑羊裝飾擺設，從玻璃壁貼、牆壁壁貼，到杯墊，展現笑笑羊可愛的模樣。
離開房間後，也能在飯店的各個角落看見笑笑羊的蹤影，包括一樓大廳的笑笑羊裝置、港畔旁兩尊巨型笑笑羊充氣氣偶，都是探索笑笑羊蹤跡的必拍打卡點。
值得一提的是，那尊帶著水手帽、披著海軍領的笑笑羊，可是特地為安平量身打造的全新造型，讓平時只出現在農場的笑笑羊，有著出海的帥氣裝備。
