橘炎胡同餐飲集團自去年引進韓國bhc炸雞，並在台北大巨蛋開設外帶店之後，再度於ATT 4 FUN開設炸雞餐廳，帶來有別於大巨蛋店的料理內容，將韓國時下潮流的餐點包括紅王醬芝士辛奇拌飯、玉米起司辛奇煎餅等菜色，打造社交聚會型態的炸雞餐廳，並於2/10起正式開幕。
炸雞聚餐盤一次滿足多人需求
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相較過往以單點、半半炸雞為主的形式，信義 ATT 店將菜單重心轉向多人共享。主打「BHC 炸雞聚餐盤」，可從星星、復古、火辣復古、洋釀、醬王、金王等口味中自由搭配三款炸雞，並結合炸年糕、雞皮等配菜，強化聚會分享的彈性與份量感。此外，也推出結合辣炒年糕的「韓食炸雞聚餐盤」，將韓式街頭常見的炸雞＋年糕組合一次上桌，對應台灣市場對重口味與多樣性的偏好。
起司熔岩炒飯超吸睛
bhc CHICKEN 信義 ATT 店同步擴充韓食菜色，一次導入 26 款新品，包括桌邊淋醬的「紅王醬芝士辛奇拌飯」、玉米與起司堆疊的「玉米起司辛奇煎餅」，以及口感偏甜辣的「粉紅醬炒拉麵年糕」，延伸炸雞以外的用餐選擇。其中將辛奇炒飯堆成一座金字塔造型，四周淋上起司端上桌後，服務人員還會再用起司淋在飯上，打造視覺與味覺的雙重震撼，也是目前韓國流行的聚會餐點之一。
此外在甜點上，則推出「鹽奶酪巧克怪」，以鹹奶酪搭配巧克力，作為餐後收尾，並引進香港分店軟性酒精與無酒精的人氣調飲，將雞啤的歡鬧感帶進台灣。
結合美妝、拍貼與夜聚體驗
由於新店店址位於MZ世代活躍的ATT 4 Fun二樓，因此在開幕後，也攜手韓國保養品牌 ilso 推出期間限定活動，開幕首六日每日消費滿額可獲贈保養組合；會員於指定期間點購聚餐分享盤，亦可享買一送一或兌換券回饋。與此同時，更於店內同時設置拍貼機體驗，強化「有得吃、也有得玩」的社交屬性。未來也規劃於運動賽事期間開放應援訂位，進一步搶攻夜間聚會與觀賽市場。
Info.
bhc CHICKEN 信義 ATT 店 餐廳資訊
地址：台北市信義區松壽路12號2樓（ATT 4 Fun二樓）
電話：02-2720-0036
