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確定是有社會共識的吃法啦!哈根達斯順應民意推出「香菜花生」口味的烤冰淇淋堡

前陣子在Threads上,有網友將大把大把香菜切碎、放入哈根達斯濃脆花生醬口味杯裝冰淇淋裡,一口花生一口香菜混著吃,引來前總統蔡英文一句「我不確定這是一個擁有社會共識的吃法…」,掀起一波網路討論,哈根達斯也因此趁勢推出香菜加花生冰淇淋的「烤冰淇淋堡」,即日起開始限量販售至2/28。

香菜加花生,到底是美味還是倒胃?

在台灣小吃裡,香菜加花生的習慣,不僅可以相互提生兩道食材的香味,也是融入日常的默契,是一股熟悉的在地滋味。不過對於基因裡不喜歡吃香菜的人來說,天生的嗅覺基因對香菜裡的醛類化合物極為敏感,會聞出香菜裡的金屬與化學味,讓他們覺得臭、無法下嚥。因此,小吃裡加香菜究竟是提味還是倒胃,情況因人而異。

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確定是有社會共識的吃法啦!哈根達斯順應民意推出「香菜花生」口味的烤冰淇淋堡

香菜花生冰淇淋創意從日本時期興起

宜蘭夜市常見的香菜花生冰淇淋潤餅,將花生麥芽糖刨削成屑鋪在潤餅上,在舀進兩球花生冰淇淋、撒上大把大把的香菜,犬起來吃,成為台灣街頭的獨特美味。根據田調,花生捲冰淇淋的起源,最早可以追溯至日本時期,從宜蘭發跡,爾後慢慢地延伸、深入至全台庶民文化中。而今這樣的「台灣文化」,也滲透到美國冰淇淋品牌哈根達斯,成為店內非常態商品之一啦!

哈根達斯烤冰淇淋堡花生香菜版限量開賣

確定是有社會共識的吃法啦!哈根達斯順應民意推出「香菜花生」口味的烤冰淇淋堡

以北卡羅來納花生醬搭配薄鹽焦糖與脆花生顆粒調和而成的哈根達斯濃脆花生醬冰淇淋,鹹甜口感自推出後便迅速累積人氣,成為花生控心中的必點款。自從在Threads有網友將香菜切碎拌入冰淇淋混吃、引來蔡英文前總統留言回覆後,變成台灣最新迷因,「社會共識的吃法」幾字,甚至被網友做成哏圖,在網路上流傳。

確定是有社會共識的吃法啦!哈根達斯順應民意推出「香菜花生」口味的烤冰淇淋堡

而今哈根達斯也變相「順應名字」,推出「烤花生冰淇淋香菜堡」,以香濃花生冰淇淋搭配香菜,加入法式布里歐麵包,稍微加熱,打造台人熟悉的甜點滋味。即日起開始販售,一顆售價189元,加入哈根達斯LINE官方帳號並綁定會員,即可享2入299元。

 

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Zoe Chen

editor
藝術、建築、家居、選物,還有一點愛吃、愛看劇、愛逛展的成份。 可透過zoe@wepeopleclub.com與我聯繫。

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