還記得台北晶華酒店去年帶來韓國人氣甜點KITCHEN205的草莓蛋糕嗎？今年將順應晶華草莓季的到來，再度邀請帥主廚來台，並於1/22至2/22快閃台北。同時台北晶華酒店甜點行政主廚羅倫也將設計草莓系列的甜點，讓這個暖冬依舊有著滿滿草莓。
KITCHEN205 二度來台再掀話題
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去年在Threads上造成滿滿討論、快閃一個月便賣出破萬顆的KITCHEN205草莓蛋糕，今年又將再度來台快閃！這次除了依舊帶來每30秒就銷售一顆的超搶手「經典草莓園蛋糕」外，也將帶來以巧克力海綿蛋糕與草莓、鮮奶油堆疊而成的「巧克力草莓園蛋糕」，兩款蛋糕皆以六吋販售，售價1980元。
此外，也同時推出全新「冬日草莓帕妃」杯，外帶形式兩組880元販售、內用則是由單入草莓帕妃杯搭配飲品組成「冬日草莓帕妃午茶組」，每組售價780元。用滿滿的草莓擄獲台灣人的心！
晶華甜點主廚推出草莓甜點應戰
不讓KITCHEN205的草莓蛋糕專美於前，台北晶華酒店的行政甜點主廚羅倫也將推出多款草莓甜點，除了常見的草莓塔、草莓千層酥之外，還有使用新鮮草莓塔與醃漬草莓，最後再淋上開心果慕斯琳奶油組合而成的「草莓布雷斯特泡芙」；以及以焦糖酥皮與焦糖泡芙堆疊香草香緹、草莓醬與鮮草莓重現正宗法式經典的「草莓聖安娜泡芙」，要用許許多多的草莓，打造滿滿草莓的晶華草莓季。
