畬室巧克力一直以來都有著屬於自己獨特的風味,這次YU CHOCOLATIER 畬室主廚鄭畬軒更擔任Captain Danny 丹尼船長的監製、端出新品,將頂級巧克力化為平易近人的可可米花「畬室法式可可香頌米米花」,選用台灣稻米與法是巧克力融合,並以非油炸為主打,期望讓世界看見台灣零食的獨特。
台灣米的跨界組合
以台灣米為核心,這季非油炸米零食的Captain Danny,這次邀請到畬室的主廚跨界監製,重新定義了零食與精品的界線。在畬室主廚鄭畬軒長達12個月的監製下,選用法國 Michel Cluizel 頂級莊園可可粉搭配台灣米,為帶出米香的純淨以及減緩可可的甘苦味,也在配方中加入了新竹寶山黑糖,讓巧克力的滋味變得圓潤且香甜。

新品兩種規格取悅不同零食人
這次新品的推出,也將人們習以為常的可可零食重新轉譯成不同面貌,Captain Danny更依據不同的生活場景推出兩種零食規格,一是可以在官網購入的法式可可香頌臻選禮盒,內容包含兩包可可米花零食,一及六入裝的「GREEN & SAFE 畬室巧克力法蘭酥」;另一款包裝則可以透過好市多購入,一箱八包,每箱339元,輕鬆攜帶的包裝規格,讓非油炸的零食可以隨時帶著走。





