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一年只賣6個月!北海道人氣排隊甜點「SNOWS」來台快閃,堅持使用北海道僅1%珍稀牧場的冬季乳源製作

一年只賣6個月!北海道人氣排隊甜點「SNOWS」來台快閃,堅持使用北海道僅1%珍稀牧場的冬季乳源製作

在日本機場與百貨都大排長龍的北海道甜點品牌SNOWS,如今在台北也買得到囉!只使用冬天單一牧場乳源的SNOWS,以「冬季限定」為核心概念、一年只賣11月到隔年4月的冬天,濃郁的滋味風靡日本與全球。如今不用飛日本,在台灣就能買到生巧克力夾心餅乾、松露可可球與森之木三款冬季甜點!

一年只賣6個月!北海道人氣排隊甜點「SNOWS」來台快閃,堅持使用北海道僅1%珍稀牧場的冬季乳源製作

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冬季限定的一期一會

SNOWS的冬季限定可不是飢餓行銷的手段,而是長沼慎太郎對於甜點的堅持。由於冬季乳源乳脂豐厚,在鑽研乳品多年後,長沼慎太郎認為使用北海道冬季放牧牛乳製作人關田點,更能將冬季乳脂較高、口感更厚實的特性,完整保留在甜點之中。

一年只賣6個月!北海道人氣排隊甜點「SNOWS」來台快閃,堅持使用北海道僅1%珍稀牧場的冬季乳源製作

而SNOWS所使用的乳源,更是北海道日高地區僅約 1% 能實施放牧農業的珍稀牧場,80頭乳牛僅在冬季取乳,使牛奶呈現香氣濃厚、質地細緻的風味表現。此外甜點也使用來自北海道新冠村放養家禽農場的雞蛋,構築出專屬冬季的甜點。值得一提的是,長沼慎太郎除了創辦SNOWS之外,風靡台灣旅人的人氣甜點BAKE也出自於他的手,就知道他對於甜點有多在乎!

三款人氣甜點同步直送台灣

此次快閃,SNOWS 帶來三款冬季限定甜點。其中「SNOWSAND 生巧克力夾心餅乾」為品牌代表作,自推出以來累積銷量突破 600 萬枚,在東京、大阪、名古屋與札幌的期間限定店,屢見長時間排隊盛況。鐵板煎製的酥脆餅乾,夾入以放牧牛乳製成的生巧克力,入口先脆後融,展現酥香與柔滑交織的層次。

一年只賣6個月!北海道人氣排隊甜點「SNOWS」來台快閃,堅持使用北海道僅1%珍稀牧場的冬季乳源製作

「SNOWBALL 松露可可球」以生巧克力與鮮奶油為核心,外層裹上巧克力粉,入口即化、可可風味濃郁;「MORINOKI 森之木」則將奶香巧克力結合可麗餅脆片、杏仁與酥皮碎片,勾勒如雪覆森林般的立體口感。三款甜點不僅呈現北海道雪國風味,也完整體現 SNOWS 對原料與製程的細膩講究。

SNOWS 台灣期間限定店資訊

一年只賣6個月!北海道人氣排隊甜點「SNOWS」來台快閃,堅持使用北海道僅1%珍稀牧場的冬季乳源製作

新光三越 台北信義新天地 A11 1F|即日起至 2026 年 1 月 15 日
新光三越 台中中港店 B2F|2026 年 1 月 17 日至 2 月 11 日

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Zoe Chen

editor
藝術、建築、家居、選物,還有一點愛吃、愛看劇、愛逛展的成份。 可透過zoe@wepeopleclub.com與我聯繫。

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