餐飲與文化跨界再添新作!王品集團旗下麻辣鍋品牌「青花驕」再度與國立故宮博物院合作,推出全新主題「故宮別院」餐展,首度讓文物從展櫃走入餐桌,打造兼具五感沉浸與藝術展演的用餐體驗。更推出以以國寶為靈感的菜色與餐具設計,帶來不同以往的「舌尖上的展覽」。
毛公鼎變身「驕公鼎」盛裝和牛牛肉麵

「故宮別院」以「文物美學入席」為主軸,餐點靈感來自故宮典藏文物,包括選用「青花番蓮紋盤」盛裝的「紹興酒香和牛三拼」、重現「毛公鼎」器型的「驕公鼎肩小排牛肉麵」、以及取自宮廷御宴概念的「冰心琥珀綠豆糕」,三道菜品兼具視覺細節與風味層次。值得一提的是,「驕公鼎」更推出限量收藏版器皿,讓餐桌美學得以延伸至日常生活。
清明上河圖、翠玉白菜等國寶限定包廂才有

展覽體驗部分,青花驕台北中山北旗艦店、高雄台鋁店與光復南店各自呈現不同主題空間,從《清明上河圖》動態影像、山水畫作場景到微型文物展櫃,融合靜態藝術與餐飲空間設計。活動期間也首次公開由故宮與台達電子合作開發的《會動的清明上河圖》動畫片段,為用餐者增添一場文化沉浸的觀展體驗。

除餐展外,青花驕與故宮亦於9月推出限量聯名禮盒,收錄三款風格設計的茶品與香氛,延續東方美學進入日常。此次四人套餐售價$3,988元,限量800個的驕公鼎加購價為$799元,聯名禮盒則自9月1日起販售,限量2,400組,於全台門市及故宮精品官網同步開賣。





