南港LaLaport的B2、5樓與6樓匯聚不少美食餐廳，更有不少海外知名餐廳進駐開設台灣首間分店。像是日本的「承知助by合點壽司」與「ポムの樹 蘋果樹蛋包飯」都相繼在這拓展首間海外分店，主打高端板前壽司體驗的合點壽司，以及在日本當地提供40多種創意蛋包飯口味與4種蛋包飯尺寸的「ポムの樹 蘋果樹蛋包飯」，皆忠實還原日本原店精神，也將從五月底開始陸續與粉絲會面。
承知助by合點壽司 主打本格派高級壽司體驗
廣告 - 內文未完請往下捲動
廣告 - 內文未完請往下捲動
雖然台灣有不少合點壽司的連鎖分店，但合點壽司旗下的「承知助by合點壽司」這回可是第一次進軍台灣市場。在日本素有「グルメすし（美食系壽司）」之美名，以職人採購新鮮魚貨、料理長於板前現點現握新鮮壽司的模式，將過往在板前才享受得到的頂級享受搬進商場內。
而在台灣的首間分店，也延續日本的原店特色，不僅由職人選用台灣進港漁獲，更與日本進口同步，以「鮮度」、「風味」、「油脂」、「飽滿度」、「稀少性」作為選購食材的標準準則。店內的包廂設計也採取半個室包廂服務，沒有迴轉壽司的配置，而是現點現上，保有食材的鮮美。
全店共127代菜色、現點現做
在南港LaLaport的承知助by合點壽司，活鮑魚、伊勢龍蝦與黑鮪魚系列都是必點美味。活貝現剝的鮑魚，分由新鮮生食雨燉煮兩種口味；嚴選日本千葉產的伊勢龍蝦，更是連鎖壽司店首見的大手筆，也向饕客展現店內現場處理、鮮甜飽滿的龍蝦肉質。至於黑鮪魚更不用說，不但是頂級壽司店的標配之一，在店內更豪氣推出赤身、中腹、大腹，搭配現磨的「本山葵」，展現鮪魚的美味。當然，除了這些高級海產之外，台灣分店也能吃到日本店鋪四月份統計的前10大高人氣壽司，不必飛日本就能吃得到。
ポムの樹 蘋果樹，日本最大蛋包飯品牌
位於南港LaLaport五樓、由晶旺餐飲集團引進，「ポムの樹 蘋果樹蛋包飯」首店選址南港LaLaport，帶來多達近40款蛋包飯與數十種飯類、醬料組合，總變化超過200種。強調蛋皮「外熟內嫩」與現點現做，從招牌番茄醬蛋包飯、咖哩豬排蛋包飯，到融合燉牛肉、鮮蝦、起司的變化型料理，全數保留日本總店風味。餐點亦針對不同食量分SS至L共四種規格，滿足成人與親子族群的多元需求。
4種尺寸蛋包飯不怕大胃王吃
將最小尺寸的SS蛋包飯與最大尺寸的L蛋包飯相比，可以發現眼前近4.6倍大的蛋包飯比例極為震撼，但依舊不失「外熟內嫩」的口感，半熟濕潤狀態的蛋包，僅使用新鮮全蛋製作，無添加水、鮮奶油或牛奶，呈現原汁原味的蛋香。當然除了原味的招牌蛋包飯之外，「鮮蝦滿滿奶油蛋包飯」、「咖哩豬排蛋包飯」、「特製多蜜醬雙倍起司蛋包飯」也是該店的必點人氣蛋包飯之一，此外傳承日本洋食文化的精髓，店內的義大利麵也是蛋包飯之外的隱藏版美味。
日式豬排勝勢也於南港LALAPORT展店
繼台北、新北、新竹、台南和台北大巨蛋店之後，日式豬排勝勢也進駐六樓主題餐廳，推出獨家限定料理「六揚勝串炸套餐」，包括6種串炸包含香菇、筊白筍、雪巖雞帶皮胸肉、雪巖雞淨腿肉，以及究好豬眼鏡肉和腰內肉串炸料理。
此外也延續日本本店的豬排工藝和在地嚴選食材的精神，除全店選用究好豬之外，同時嚴選台灣目前唯一獲得國家認證的純血平埔黑豬推出4款豬排套餐，是繼台北遠東SOGO復興店之後，唯二推出精品平埔黑豬套餐的店舖，讓饕客有更豐富多元的豬排選擇。除了炸物料理之外，也在五月底前推出鮪魚季的相關套餐。想要吃鮪魚又想吃豬排的你可別錯過囉！
