《黑白大廚》愛德華·李來台賣早餐？與拉亞漢堡推聯名，打造韓系風味的日常早餐提案

拉亞漢堡繼各種聯名與特色爆紅早餐之後，這次攜手在《黑白大廚》裡圈粉無數的主廚愛德華·李（Edward Lee），推出一系列聯名早餐新品，將台、美、韓三種文化融合進庶民早餐之中。從聯名米堡、拌飯到獨家研發醬料，讓早餐也能吃得很華麗！

重塑日常早午餐想像

相信不用多說，都知道愛德華主廚的經歷有多驚人！James Beard Award得主、白宮國賓晚宴客座主廚，又在《黑白大廚》的競賽中圈粉無數，這次來台聯名，也讓台灣人最愛的早餐系列有著更多選擇，體現其「讓料理走入日常」的理念。聯名餐點包括「Edward Lee 帶著走韓式拌飯米堡」與「Edward Lee 韓式烤牛芝加哥堡」，以親民售價搭配異國風味設計，進一步拓展早餐市場的文化層次。

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一早就能吃到韓式風味

這次拉亞漢堡與愛德華主廚聯名主打的兩款新品，皆以韓式為主軸發展不同特色，「Edward Lee 帶著走韓式拌飯米堡」將韓式拌飯轉化為便攜型米堡，內含牛肉餅、拌飯配料與特製醬汁，強調方便食用的同時保有道地風味；「Edward Lee 韓式烤牛芝加哥堡」結合韓式牛五花與美式漢堡麵包，搭配主廚特調醬與芝麻香氣，展現東西合璧的料理創意。另有「韓式烤肉拌飯」與「韓式辣炒年糕」兩款經典延伸品項，提供早餐多樣化選擇。

獨家開發「醬大叔拌拌醬」必嘗試

除餐點開發外，愛德華·李也為拉亞漢堡研發獨家「醬大叔拌拌醬」，融合多種韓式元素，預計6月於門市獨家上市。此款醬料設計為家庭料理應用所用，無論拌飯、拌麵或搭配蔬菜、肉類皆適用，讓聯名風味可延伸至居家餐桌。此次合作亦結合行銷與數位平台，凡於5月15日至8月6日間，使用Laya NOW APP線上支付消費滿200元（含任一聯名品項），即可抽美國華盛頓雙人來回機票與Edward Lee餐廳「SHIA」雙人饗宴。同時與foodpanda與Uber Eats合作，提供兩款聯名品項外送限定折扣套餐，提升便利性與市場滲透率。