美食當前，怎麼可以拒絕？旗下擁有多家餐飲類型的王品集團，除了先前推出的龍蝦季之外，這回「王品牛排」、「聚」、「和牛涮」，都紛紛推出新品，從王品牛排的「帶骨酥烤牛小排」，到聚與和牛涮的柚子風味湯底與，都紛紛讓饕客們的食慾開始蠢蠢欲動，大快朵頤。
王品牛排全新帶骨酥烤牛小排展創意
王品牛排的「王品牛小排」一項都是老饕們的最愛，儼然已成為品牌的經典代表，而今更以牛小排為基底，使用直火碳烤的方式，打造「帶骨酥烤牛小排」，並盛裝於熱燙的瓷盤、林上現煮香料熱油與檸檬刨絲，搭配配炭烤洋蔥、漬鳳梨打造視覺、味覺與嗅覺的五感體驗。
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湯品與甜點依舊值得期待
除此之外，王品牛排的炙烤伊比利豬佐蘿美沙拉、起司南瓜酥皮濃湯、焦糖乳酪烤布蕾與榛果拿破崙酥依舊值得期待。炙烤伊比利豬佐蘿美沙拉以軟嫩的伊比利豬炙烤後帶著飽滿的香料香氣，佐以爽脆的蘿美生菜讓饕客開胃，而最後收尾的榛果拿破崙酥，則是使用酥皮夾著榛果巧克力餡、香草香緹，堅果香氣與細緻奶香交織，澆淋太妃焦糖醬，打造口感上的層次。
即日起到3/14，消費滿2,000元，並出示王品瘋美食App，就有機會抽中價值超過新台幣43萬元的「京華鑽石」SID頂級車工1克拉鑽石項鍊1條，讓愛恆久閃耀。再為約會增添美好，4/13前，內用消費2客套餐，出示活動畫面或將合照上傳社群分享，款待價值660元的「嫩煎魷魚佐干貝」1份。(活動詳情以品牌官網說明為準)
王品雙鍋「和牛涮」、「聚」以柚子入菜
王品集團旗下日式鍋物「和牛涮」、「聚」，也在近期推出以日本四國愛媛縣的柚子汁打造柚子風味湯底。以和牛吃到飽為號招的「和牛涮」，瞄準深受台灣人喜愛的偏重口味的湯底，首推「酒香柚子胡椒鍋」，胡椒微辣感與清新日本柚子酒結合，清新中帶點胡椒香辣感，結合柚子胡椒的特性，搭配和牛涮的肉品涮煮，不僅能讓辛香味消化油脂的油膩，熬煮出的湯底拌麵也很有味道。除了柚子湯底之外，在「和牛涮」消費頂級和牛套餐，還能品嚐到全新「柚香炙燒和牛壽司」，許久不見的草莓鯛魚燒也強勢回歸。
「聚」則推出「柚見海老鍋」，將日本清甜柚子汁融合濃郁海老鮮醬汁與鮮蝦入鍋，將鮮果清甜與海老鮮味完美融合。採用日本四國愛媛縣進口柚子湯汁為基底，柚汁天然獨特的香氣與果酸，搭配以鮮蝦烹煮的獨家濃厚海老醬汁，再點綴新鮮葡萄柚片，隨鍋附贈五隻飽滿鮮蝦，可依個人喜好入鍋熬煮讓鮮味層次更加鮮明，湯頭入喉溫潤帶有淡淡果香，尾韻感受到鮮味精華的自然回甘，放入蔬菜肉品等食材涮煮，更能帶出自然鮮甜風味，搭配自助吧柚香冰沙無限量暢飲，清爽解膩。
即日起至4/30，至「和牛涮」、「聚」各消費乙次且升級柚子系列新品，即可獲得雙品牌贈菜券。憑券至 「和牛涮」消費任意兩客套餐並升級柚子湯，送日本A5和牛；「聚」消費單人套餐以上，免費升級柚見海老鍋，兌換期限至5/31。
