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WE CHEERS|跟著冠軍調酒師一起滿足飛出國的夏日欲望

WE CHEERS|跟著冠軍調酒師一起滿足飛出國的夏日欲望

夏日坐在海邊喝著調酒,聽著浪花打在沙灘上的聲音;這些看似再簡單不過就能達成的事,今年卻像被囚禁在牢籠中一樣,已經不可能達成了。但是滿懷探索世界的壯志,以及想要在夏天旅行的心還是少不了。因此,不如就讓我們喝著以世界知名景點命名的調酒,一解無法飛出國的惆悵吧。

五感並茂的微醺夢冒險王

馬可波羅酒廊今年夏天推出了由義大利A’國際設計大獎金獎得主迦思設計負責人楊立琬打造的都會叢林天空之城,並攜手冠軍調酒師駱威宏 (Kevin Luo)帶領的調酒師團隊精心設計七款以世界奇觀為靈感的「微醺夢冒險王」雞尾酒,包含復活節島、瑞士阿爾卑斯山、日本富士山、中國黃山、埃及金字塔等此生必訪的絕美景點特色調酒。

不僅如此,每週四及週五晚上還會有吉他歌手表演為即將到來的週末鋪陳,週六夜晚則由新型團體Kemycal Mix- 義大利DJ Camy Love以及女主唱Karin獨特音樂表演。這樣精心的安排就是要每一位無法出國的台灣人能夠跟著音樂配美酒,來場仲夏微醺夢!

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【阿爾卑斯AIPS─瑞士】

此款「阿爾卑斯」由首席調酒師駱威宏以壯麗山景創造整體視覺靈感,運用登山客使用的銅杯以及罐頭作為趣味呈現。

材料:白色蘭姆酒、棕色蘭姆酒、燕麥牛奶、布丁、巧克力利口酒、鳳梨汁、糖水

【漫步黃山絕景 Wandering in Mount Huang Shan─中國】

醇厚回甘的普洱伏特加,搭配枸杞與檸檬及蘋果碰撞出的多層次口感,並以蜂蜜的清香點綴其中,荔枝利口酒帶出清新回韻,完美堆疊帶你體驗只緣身在「黃山」的浪漫。

材料:普洱伏特加、荔枝利口酒、蘋果汁、蜂蜜、檸檬汁

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【新天鵝堡Schloss Neuschwanstein─德國】

選用婀娜多姿的天鵝杯呈現,並特別以德國著名的Riesling葡萄品種作為主調,帶有水蜜桃利口酒的果香味以及花香的餘韻,甜美滋味猶如與王子漫步城堡裡百花盛開的庭園,一起沉浸在幸福快樂的童話故事裡。

材料:伯爵茶伏特加、水蜜桃利口酒、桂花糖漿、接骨木糖漿、德國艾丁格啤酒

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【自由女神 Statue of Liberty─美國】

用「自由女神」呼喚每顆嚮往自由的心靈!選用經過橡木桶陳年的威士忌搭配伯爵茶,茶香巧妙融合木質的調性,並以烘烤過後的胡桃,呼應橡木桶內層經過烘烤過後的香氣,楓糖與香蕉在整體風味尾韻增添一絲驚奇樂趣,加上用火炙燒的迷迭香氣繚繞,火熱不羈的創意組合,適合擁有崇尚自由之心的您好好暢飲一番。

材料:伯爵茶威士忌、香蕉利口酒、胡桃、楓糖

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【復活節島的摩艾 Moai at Easter Island ─ 智利】

四種層次的全新體驗,前韻鳳梨果香交織香茅味,中韻帶入斑蘭葉甜味,並以多香果利口酒及多種香料作為尾韻,讓人心曠神怡的不只是迴盪唇齒間的酸甜滋味,而是海島度假的放鬆心情。

材料:香茅蘭姆酒、椰子油洗蘭姆酒、鳳梨汁、斑蘭葉糖漿、多香果利口酒

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【金字塔守護者The Defender of Pyramid ─埃及】

選用埃及國民水果「香瓜」做為主調,並以香蕉利口酒增添整體的果香味,厚實飽滿的清新口感,尾韻帶有香草的香氣,豐富調酒的層次,並特別用仿古埃及文物呈酒,讓人穿越時空,猶如置身神秘國度。

材料:伏特加、小黃瓜糖漿、香瓜、香蕉利口酒、香草精

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【富士女孩 I am a FUJI Girl─日本】

濃郁的米香搭配淡雅的綠茶,使其風味豐富無比。而作為主角的玄米,搭配梨子及香蕉利口酒製成茶香果香併融的氣泡液,加上佛手柑、檸檬的果酸,成就這杯「富士女孩」清新又有內涵的個性。

材料:琴酒、佛手柑利口酒、玄米茶、梨子利口酒、香蕉利口酒

透過台灣人的視野,評論海內外的時尚與生活美學,並透過不同觀點交織出東西方交流的火花。