正式邁入2011年，全球頂尖名酒拍賣行Acker Merrall＆Condit送給酒藏家首份新年賀禮，即是呈獻1200批來自顯赫窖藏、保存狀況極佳之頂級名釀，集合聞名於世的Dr. Bipin Desai的珍藏系列、歌劇大師Andrew Lloyd Webber收藏的原木箱珍釀及本次成交價最高之拍品Henri Jayer釀製的珍罕瑰寶，也因多項私人顯赫珍藏備受藏家追捧，總成交額高達約三億元，成績斐然，為新春開響拍賣熱潮第一砲。

繼2010年Acker Merrall＆Condit創下輝煌佳績，環球業務締造約三0億七千兩百萬元總成交額後，日前更趁勝追擊，於中國農曆年前舉辦2011首場名酒拍賣會，同時亦是Acker Merrall＆Condit在香港第十三場名酒拍賣，以「名家收藏」的絕世經典酒款為其焦點，吸引眾多買家前來觀望搶標，果真不負眾望，本場總值高達約兩億八千萬元，總計1200批來自世界各地的珍釀瑰寶，如期望成功完成100％全數完拍的耀眼紀錄，成交金額高達約三億三千多萬元，Acker Merrall＆Condit於首場即交出亮眼成績之外，也可預見世界經濟景氣不斷攀升的黃金遠景。

此次拍賣的一千批珍稀佳釀中，有許多頂級波爾多與勃艮地名釀皆是世界絕品，像是為拍賣會打頭陣的即是聞名遐邇的Dr. Bipin Desai私人窖藏，精選展出的勃艮地釀酒大師Henri Jayer作品、DRC（Domaine de la Romanee Conti）等珍藏系列深受追捧，還有在歌劇大師Andrew Lloyd Webber珍藏拍賣會中蒐羅到的不同年份原木箱珍釀、或是在第二場拍賣上以一位美國收藏家之珍藏為其壓軸大秀，拿出四百批珍品引起全場買家騷動搶標，當中又以被Parker高度評價為具有滿分的1982年和1986年珍釀最受矚目。

最後推出的是一連串甚具代表性的傳奇DRC系列，這款由「羅曼尼‧康帝」酒園（Domaine de La Romanee Conti，DRC）地區所釀產的「紅酒巨鑽」一登場，更是轟動全場，像是3瓶非常珍罕的2005年Montrachet（估價32萬－40萬元）、1993、1996、1997與1998年完整組合，更有1瓶矚目的6公升裝1985年拉塔希（估價112萬－320萬港元）……等多瓶佳釀，皆是絕世傳奇之作，如今在此亮相，在在滿足了藏家夢寐以求收藏的慾望，皆希望成為珍寶之擁有者，延續傳承收藏之使命。

Dr. Bipin Desai私人窖藏

本場拍賣會以Dr. Bipin Desai聞名於世、令人嘆為觀止的私人窖藏打響頭砲。推出勃艮地釀酒大師Henri Jayer的經典巨作之外，DRC佳釀、多批波爾多名酒、1927年拉圖堡、狀態極佳的1945年茂同堡陳釀（估價32萬－48萬）等。此外，更囊括多瓶1961年及1瓶1931年Noval陳釀，可用作慶祝50或80周年，經典至極。
而此批珍釀來源極為寶貴，主要是從酒莊直接購入，過去40年一直妥善貯存於Dr. Bipin Desai之私人酒窖內，每瓶陳釀狀態極為完好。

歌劇大師Andrew Lloyd Webber偉大窖藏品

大家都知道Andrew Lloyd Webber是歐洲舉足輕重的歌劇大師，像是世界耳熟能詳的「歌劇魅影」、「貓」等重要巨作皆出自於他手，但大家或許不知道，他也是位專業藏酒者，原本只是出自興趣收藏洋酒，但卻某天發現家中已無法容納新藏品，在經過多年的努力，終於建立起嘆為觀止的私人窖藏，而本次拍賣所推出的多箱原木箱珍釀，都是從Andrew Lloyd Webber的珍藏拍賣會中蒐羅而來，箱箱珍貴，酒質保存狀態極為良好。

本次拍賣重點，呈獻一系列的勃艮地瑰寶，當中8瓶1985年Henri Jayer釀製之Richebourg珍罕佳釀以約312萬元高價拍出，成為全場成交價最高之拍品，另一箱1978年DRC拉塔希（La Tache）則以約兩千萬元成交。

此外，還推出波爾多珍藏名釀，其中2箱原木箱裝1982年拉菲堡（Chateau Lafite Rothschild），每箱以約232萬元成交；另一焦點柏翠堡（Chateau Petrus）多個年份佳釀也表現出色，3箱2000年以每箱約近200萬元拍出。

亞洲藏家稀世珍釀

第二場拍賣仍延續名家典藏為主題，率先以一位亞洲私人藏家所展推的珍藏系列揭開序幕。這位私人藏家十分講究細節，直接自歐洲頂級貨源蒐羅名釀，如12瓶1986年拉菲堡、拉圖堡、白馬堡與及大量箱裝的2003年、2004年與2005年茂同堡名釀。此外，還有較為罕見的Yquem酒莊出產的佳釀、勃艮地Rouget、Leroy和Lafon、以及來自隆河流域的珍品Chave與Guigal等，讓買家不僅能一睹絕世佳釀的風采，還能有機會成為稀世珍釀的唯一主人。

美國深度收藏家

壓軸推出來自一位對葡萄酒充滿熱情的美國收藏家之百大珍藏，囊括過去25年來最佳年份的頂級波爾多，共約四百批珍品，是本次拍賣最大規模的私人收藏，不過，這只佔他整個珍藏的不足一半，可見藏者的深度與份量，重點計有一個精采Ausone組合、27批拉菲堡、以及50批茂同堡，當中還有多批被Parker高度評價為滿分的1982年和1986年珍釀。而最受矚目地，則是1瓶6公升裝1985年DRC拉塔希以約156萬元成交。●○

photo/ Acker Merrall＆Condit