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初心淬鍊的時光禮讚,吉拉攜手台灣之光王齊麟,詮釋吉拉雪莉系列的雙金實力

初心淬鍊的時光禮讚,吉拉攜手台灣之光王齊麟,詮釋吉拉雪莉系列的雙金實力

在羽球場上,他是擊落全場的快攻殺手,在賽場外,他選擇與一瓶來自蘇格蘭西岸島嶼的威士忌並肩同行。JURA 吉拉 與台灣羽球國手、奧運雙金得主 王齊麟 首度攜手,讓一位來自羽球場的世界冠軍與一座隱世酒廠的釀酒哲學產生共鳴。這一次,王齊麟以運動員的堅毅精神,詮釋吉拉雪莉系列的雙金實力——吉拉雪莉12年與吉拉雪莉15年RESERVE,共同演繹從初心出發、一步一印走到高峰的意志軌跡。

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一條路的選擇

回望王齊麟的羽球之路,從小學三年級加入校隊開始,直到站上奧運頒獎台,他說,這條路從來沒有備案。「我就是要走這條路,我也只有這一條路,就像吉拉酒廠——要走到那裡,也只有一條路。」這句話聽起來既浪漫又決絕,卻是所有專注於一件事的人都能共感的真理。這條「唯一」的路,讓他穿越無數汗水、傷痛與質疑;而吉拉酒廠,則位於一座僅有一條主要道路、不到 400 人居住的蘇格蘭島嶼上。那裡沒有觀光客的喧囂,只有風、雨、海與時間的聲音。1810 年創立,1901 年因戰亂與經濟而沉寂,1963 年由島民齊心復廠。王齊麟說:「吉拉的島民精神,跟我們台灣人很像。我們都擁有熱情、堅韌的 DNA。」這份跨越地理與語言的默契,讓他在吉拉的酒液裡,喝出了同樣為夢不懈的共感。

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時間淬釀兩種風味

時間,從來不是用來等待,而是用來雕琢風味。這正是 吉拉雪莉系列 的核心精神。與王齊麟一起出場的,是兩款「為台灣而生」的酒——吉拉雪莉12年與吉拉雪莉15年RESERVE,它們各自以不同桶型、不同風格,詮釋追求極致的不同階段。吉拉雪莉12年,經過美國波本桶熟成後,再轉入西班牙赫雷斯頂級 Oloroso 雪莉桶窖藏,由傳奇釀酒師 Richard Paterson 親自監製。這款酒如同選手在職業初期的扎實訓練,風味濃郁、細緻、層次明確,帶有太妃糖與熱帶果香,並融合葡萄乾、無花果與甘草氣息,口感飽滿卻不張揚。就像王齊麟初踏國際舞台時的沈穩節奏,不炫技,卻充滿力量。

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而15年 RESERVE,則是進入成熟之境的代表。它結合吉拉酒廠最經典的雙軌風格——來自海岸的雄渾鹹感與果香的溫潤甜美,酒體濃郁滑順,尾韻延綿。以 42.8% 酒精濃度瓶裝,為台灣市場特別調配,並由吉拉團隊與尚格酒業共同研發,是對時間、風土與工藝的全新整合。

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吉拉以時間釀造風味,王齊麟以汗水累積榮耀。他在拍攝現場中談到,「不要急」這句話,是自己打球多年來最受用的建議;而威士忌的本質,正是對時間的耐心與尊重。從酒廠的歷史、島嶼的韻腳,到王齊麟的球場旅程,這場合作本身就像一杯完美熟成的雪莉桶威士忌——風味厚實,回甘悠長。雙金,不只是奧運勳章的數量,也是一種經歷時間洗禮後仍保有純粹的象徵。吉拉與王齊麟,共同演繹這一份來自遠方島嶼與東方球場的雙向敬意,提醒我們:真正能被記住的,不是最快的速度,而是那份在過程中從未動搖的初心。

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Carlos Yuan

editor
carlos@wepeopleclub.com

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