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TWG TEA 敬獻年度茗茶美饌 歡聚魔幻聖誕溫馨饗宴

聖誕節一向是極具魔幻感的節慶,既有童年時,床頭掛著毛襪醞釀整晚對聖誕老人欣喜若狂的滿腔期待,亦有成年後與家人好友們相聚時暖心的交誼。

一年一度最令人期盼的耶誕節即將到來,伴隨著歡樂氣氛,茶葉品牌 TWG Tea 特別奉上鑑賞家們引頸期盼的年度耶誕節茶——魔幻聖誕茶(Magic Christmas Tea),以天然無茶鹼紅茶,摘採自南非紅色灌木,揉合稀有柑橘類香氣,點綴生黑巧克力,搭配香料的混合及調製,富含高含量抗氧化成分及維生素 C、礦物鹽及蛋白質,包裝飾有神秘小仙女,絢麗海洋綠配上金色壓花,並以黑色手工吹製玻璃瓶完美封存,可防止茗茶暴露於光線下,確保品質和一致性。玻璃蓋亦可作為量杯用來沖泡茶款,成就此年度耶誕節茗茶。自 2019 年 12 月 20 日起開始供應販售。

TWG Tea 主廚特製耶誕茶香料理,主菜「嫩煎櫻桃鴨胸捲與鴨肝」。

伴隨年度魔幻聖誕茶系列同步推出令人垂涎的 TWG Tea 耶誕限定茶香美饌(Christmas Set Menu),TWG Tea 主廚特製耶誕茶香料理,主菜由嫩煎櫻桃鴨胸捲與鴨肝(Duck Roll & Foie Gras)揭開序幕,輕煎鵝肝和鴨胸肉,配以黃甜菜根、迷你蘿蔔、孢子甘藍與油封栗子,佐緋幻紅茶風味紅酒洋梨,綴以青蘋果泥與紅酒醬汁,讓口感既豐潤卻又不會過於肥膩。

TWG Tea 主廚特製耶誕茶香料理主菜「嫩煎干貝與阿根廷紅蝦」。

除此之外,主菜亦可挑選嫩煎干貝與阿根廷紅蝦(Scallops and Argentine red shrimps),嫩煎干貝與阿根廷紅蝦,炒羽衣甘藍葉與杏仁果,海鮮風味燉蛋襯喜慶之夜茶香乳沫,搭配精粹海鮮醬汁。盡顯主廚精心調製的茶香滋味,滿足鑑賞家的味蕾,豐碩美妙耶誕時光。

精選甜品巧克力紅茶耶誕木柴蛋糕。

另有精選甜品巧克力紅茶耶誕木柴蛋糕(Red Chocolate Tea log cake),將栗子海綿蛋糕覆以巧克力紅茶風味慕斯與覆盆子凝凍,佐榛果香緹,新鮮草莓與莓果雪酪點綴於側,堪稱耶誕經典美味。搭配由南非細緻紅灌木茶與獨家法式甜香料配方混合的焦糖奶油紅茶(Crème Caramel Tea)亦或是濃郁巧克力拌和香草的迷人甜香與尾韻薄荷融合在一起的薄荷松露巧克力紅茶(Choco Mint Truffle Tea),綿密蛋糕搭配多層次茶香的豐富口感,為溫馨節慶餐點畫下完美句點。

TWG Tea 耶誕限定茶香美饌(Christmas Set Menu)

套餐內容:湯品+ 主餐+ 甜點+ 一壺茶(冷、熱皆可),每套售價 $1390元另加一成服務費。

自 2019 年 12 月 16 日至 2020 年 1 月 5 日於 TWG Tea 台北 101 購物中心 5 樓沙龍販售供應。

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無可救藥的老派性格,熱愛一個人旅行,熱衷滑雪,偏好獨立電影與英式搖滾,且酗咖啡成癮;總是在前往喝酒的路上、喝完酒的路口,或在酒館裡。

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