TOP
Image Alt
  /  Fine Dining   /  「臭」名昭彰的艾雷島威士忌大揭秘(二)LVMH集團在艾雷島上擁有的唯一酒廠:Ardbeg

「臭」名昭彰的艾雷島威士忌大揭秘(二)LVMH集團在艾雷島上擁有的唯一酒廠:Ardbeg

作為艾雷島的代表酒廠之一,Ardbeg無疑是許多艾雷島泥煤威士忌愛好者的心頭好之一,不過這間酒廠從1815年建廠至今,其實經歷過許多波折。

Ardbeg在1815年由MacDougall所創,在經營了23年後被以1000英磅賣给Thomas Buchanan,不過McDougall的兒子Alexander仍然負責酒廠營運;1853年,Alexander過世,由其姐妹接管;1959年,Ardbeg的一部分股份被DCL和Hiram Walker收購;到了1979年,Hiram Walker買下了酒廠所有的股份,但很快的就在2年後宣佈停產;1989年,Ardbeg作為Allied Distillers的一部分,重新開始運作;1997年,再次停產。

1998年,被格蘭傑公司收購,並對一般消費者開放訪客中心;2000年,Ardbeg設立了Ardbeg Committee(雅柏酒迷俱樂部),核心宗旨為「確保酒廠大門永遠不會再次關閉」;2004年,格蘭傑與Ardbeg同時被酩悅軒尼詩(LVMH)收購,此後就一直隸屬於LVMH集團直至今日。

 

雅柏5年小野獸單一麥芽蘇格蘭威士忌

Ardbeg 5 Years Old Wee Beastie Islay Single Malt Scotch Whisky

酒精濃度:47.4%

(圖/酩悅軒尼詩提供)

在2020年以前,Ardbeg的核心酒款(Core Range)只有四款,分別是Ardbeg 10年、Uigeadail、Corryvreckan和AN OA,早年合稱為四本柱,但在2020年,Ardbeg的核心酒款迎來了第五位成員,也是核心酒款中第二款有年份標示的酒款,就是這款5年小野獸Wee Beastie。

 

這款酒的泥煤氣息較其他四款來得輕柔,餘韻也相對來得清爽俐落,被視為是入門Ardbeg泥煤威士忌的敲門磚。

Share:

找出強者潛藏的柔軟,找出弱者心中的強大; 在虛假中發現真實,在真實中揭露虛假, 此即,一篇報導最無與倫比的價值。

0
    0
    您的購物車
    購物車空空如也!