TOP
Image Alt
  /  Fashion   /  LV全球首間咖啡廳登場! 「Le Café V」正式宣告品牌進軍餐飲業,成日本大阪必去新景點

LV全球首間咖啡廳登場! 「Le Café V」正式宣告品牌進軍餐飲業,成日本大阪必去新景點

法國奢侈品巨頭LVMH集團的旗艦品牌Louis Vuitton(路易威登)將在其位於日本大阪的新旗艦店開設全球首家餐廳兼咖啡館 Le Café V,新旗艦店將於2月1日開業,餐廳定於2月15日開業。

大阪這家新旗艦店共有4層, Le Café V位於頂層,由日本名廚須賀洋介(Yosuke Suga,下圖)打造功能表,提供法餐和日料。整間餐廳,除用餐區外,還附帶一個酒吧和大露臺。

酒吧


大露臺


須賀洋介

酒吧旁邊是更高檔的餐區Sugalabo V,為部分客人提供基於開放式廚房的晚餐,與須賀洋介主理的Sugalabo餐廳東京分店(見下圖)風格相呼應。

在英國傳媒集團 William Reed Business Media頒佈的「2019年亞洲50佳餐廳榜單」(Asia’s 50 Best Restaurants 2019)中,Sugalabo排名第47。

Louis Vuitton 董事長兼首席執行官Michael Burk證實了這一消息,甚至還暗示未來品牌可能還將開設更多餐廳乃至酒店。

看來,以皮具和時裝著稱的Louis Vuitton正在加快拓展新品類的步伐。就在幾天前,Louis Vuitton剛剛斥钜資從加拿大礦業公司Lucara手中買下了迄今為止全球開採出的第二大鑽石原石Sewelô,重量達1758克拉。(詳見《華麗志》歷史報導:Louis Vuitton重金投資珠寶領域,買下全球第二大鑽石原石(1758克拉))

此外,據曾為Louis Vuitton和Dior品牌設計門店的著名建築設計師 Peter Marino 透露,LVMH集團還將在旗下巴黎老牌百貨La Samaritaine(莎瑪麗丹百貨)的7樓開設米蘭知名高端海鮮餐廳 Langosteria 首家巴黎分店。

LVMH 集團進一步佈局酒店餐飲業的動向並不意外。早在2018年12月,LVMH 就宣佈收購奢華酒店和旅行集團Belmond,並於今年4月完成收購。在去年年底公佈Belmond最新戰略規劃時,LVMH集團首席財務官Jean-Jacques Guion還提到:「奢侈品的未來不會再像過去許多年那樣,僅關注商品本身,而是更關注奢侈體驗,我們希望同時涉足這兩個領域,就是這麼簡單。」(詳見《華麗志》歷史報導:LVMH集團完成對奢華酒店和旅行集團 Belmond 的收購,估值32億美元;LVMH 解讀旗下奢華酒店和旅行集團 Belmond 的戰略規劃:重點擴大亞洲客戶群)

目前,LVMH集團旗下酒店部門還包括Cheval Blanc(白馬莊園)和Bulgari Hotel(寶格麗酒店),這三家公司都各自保持獨立運營。

LVMH集團旗下另一著名奢侈品牌Dior也計畫在翻修中的巴黎蒙田大道旗艦店新增一家餐廳。而LVMH集團去年年底剛剛收購的美國奢侈珠寶品牌Tiffany早在2017年11月就在紐約第五大道(Fifth Avenue)旗艦店開設了品牌第一家咖啡店——Blue Box Café。(詳見《華麗志》歷史報導:與 LVMH集團達成收購協定,Tiffany整體估值41年增長了159倍!;“蒂凡尼的早餐”走進現實,Tiffany首次涉足餐飲,開設咖啡店:Blue Box Café)

Le Café V下午茶

圖片來源: Louis Vuitton 官網;The World’s 50 Best 官網

本文經授權轉載自微信公眾號華麗誌。(原標題:路易威登進軍餐飲業,將在日本開設全球首家餐廳兼咖啡館: Le Café V)

Share:

期盼在生活中找尋真善美,把正向美好的事物,傳遞給社會大眾,擁有強大的力量,去追尋更美好的自己。

0
    0
    您的購物車
    購物車空空如也!