Food 古都仕紳宴席「阿舍菜」到底多費工?山海樓星級主廚重新演繹古早味超貴氣年菜 By WE People 編輯部 2021-01-25 55 Read More Tags: 台灣菜, 台菜, 山海樓, 米其林, 米其林一星, 總鋪師
Food 傳奇酒家菜,更是米其林星級饗宴!台菜名店「金蓬萊」吃出傳承三代的北投風華 By WE People 編輯部 2021-01-25 81 Read More Tags: 台菜, 米其林, 米其林一星, 金蓬萊, 陳博璿
Food 曾砸大錢買關鍵字,卻一條蛋糕都賣不掉!亞尼克吸取慘痛教訓,成功把網路聲量變銷量 By Yui Pan 2021-01-21 151 Read More Tags: Youtuber, YTM, 亞尼克, 北捷, 吳宗恩, 蛋糕販賣機, 行銷
Food 「營收要健康,先掌握7成通路!」把蛋糕從萬里偏鄉賣進捷運站,揭亞尼克逆勢展店經營哲學 By Yui Pan 2021-01-20 144 Read More Tags: YTM, 亞尼克, 吳宗恩, 捷運站, 生乳捲, 自動販賣機
Fine Dining, Food, Hot News 兩名30歲年輕人不領薪水也要追夢的故事:只為保留傳承製茶業最古老的工藝 By Eric Ko 2021-01-19 726 Read More Tags: 喝茶, 炭焙王, 炭焙茶, 烏龍茶, 茶葉, 茶飲, 貓頭鷹炭焙
Fine Dining, Food, Hot News 米其林星級牛肉麵,在家就能吃!天香樓主廚研發冷凍調理包,燉出讓詹宏志大讚的美味 By Yui Pan 2021-01-12 487 Read More Tags: 劉冠廷, 天香樓, 楊光宗, 牛肉麵, 米其林, 詹宏志
Arts, Food 藝術大師馬白水「曠世巨作」推聯名咖啡!六福攜手史博館跨界品嘗《太魯閣之美》 By Yui Pan 2020-12-29 335 Read More Tags: 六福萬怡, 國立歷史博物館, 太魯閣之美, 廖新田, 馬白水
Food, 書摘 她幫營養師設計貴婦塑身餐,食譜竟被人「整碗捧去」!台籍洛杉磯頂級私廚揭慘痛經歷 By 重版文化 2020-12-23 293 Read More Tags: 好萊塢, 工作經驗, 廚師, 營養師, 私人廚師, 食譜
Food, 書摘 她做的煎餃竟讓李安直呼「再來一盤!」好萊塢食物造型師端5道手路菜解名導鄉愁 By 重版文化 2020-12-22 245 Read More Tags: 做菜, 大火烹調, 拿手料理, 李安, 煎餃, 熱炒, 調味