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百齡罈把威士忌變成故事,最好聽的 Podcast,其實在自己人餐桌上

在台灣,只要一坐上餐桌,菜色端上來、酒杯倒滿,某種熟悉的「開場音效」就會自動響起,那是老朋友眼神交換後準備開聊的默契,是講過無數次、卻還是笑到拍桌的共同回憶。歐洲銷售第一的百齡罈蘇格蘭威士忌,乾脆將這個日常場景變成主舞台,用音樂和Podcast,把「自己人喝的威士忌」這句話,唱進歌裡,也說進每一桌台式聚會的心裡。

百齡罈有近兩個世紀的品牌底蘊,在2024年全球前十大蘇格蘭威士忌品牌中,更是唯一維持雙位數成長的品牌。酒標上盾徽的拉丁文「Amicus Humani Generis」(所有人的朋友),展現了你不用盛裝打扮,只要帶著自己人來,這支酒就能自然融入你習慣的生活節奏。此次品牌以「時光淬煉美好」(Time Well Spent)為核心精神,跨出酒吧、走進音樂與Podcast世界。

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當美麗本人、呱吉、逞誠、迪拉坐上同一桌

百齡罈先找上的是以獨特風格在網路累積高人氣的嘻哈歌手美麗本人。她把大家最熟悉的聚會畫面寫進歌裡;有人晚到、有人先偷喝幾口、有人負責點菜、有人專門在旁邊補刀吐槽。這些畫面不浮誇,卻真實到彷彿昨天才發生。旋律輕快、節奏抓耳,歌詞裡的每一句「自己人」都對應著每個人心中那幾張只要聽到笑聲就知道是誰的臉。

那些「說了100次還想再說」的故事,落到現在的世代,就是Podcast的形式。百齡罈乾脆把這個概念做到滿,直接邀請三位最懂聊天節奏的Podcaster:「新資料夾」呱吉、「台灣通勤第一品牌」逞誠、「這又沒有很ㄉ」迪拉,帶著百齡罈一起入席,把錄音室搬到餐桌,打開麥克風,也順手打開酒瓶。

百齡罈相信,最好聽的Podcast不一定只存在串流平台,更可能發生在每一次舉杯之間、在一個又一個被拿出來重播的經典橋段裡。因此品牌更進一步號召超過百位內容創作者響應,邀請大家分享自己的「自己人說了100次的故事」,讓這些屬於身邊人的小劇場,被更多人聽見、記住。

自己人的餐桌,需要一支照顧所有人口味的酒

真正的自己人餐桌上,最難搞的其實不是誰最會講話,而是口味各有堅持。有人偏愛單一麥芽的個性,有人只喝調和式的圓潤順口,有人喜歡高年份、有人成天喊著「我還是新手」。百齡罈選擇用「完整產品線」來解決這個問題,它是市場上首批同時掌握單一麥芽與調和式威士忌的蘇格蘭品牌之一,從入門到高階,從日常到收藏,酒櫃裡可以只放百齡罈,一樣照顧到每一種味蕾。

今年四月甫推出的「百齡罈單一麥芽品鑑系列──格蘭伯吉酒廠12年、15年、18年」,就是專門為「喜歡在味道裡找故事」的人準備的。格蘭伯吉酒廠以慢速蒸餾工藝聞名,酒液中帶著迷人的熟成紅蘋果香氣,入口是多汁果香與柔順香草構成的平衡世界,尾韻帶著微微辛香。上市後市場反應熱烈,在2025年金威獎中初登場就獲得亮眼成績:格蘭伯吉12年在中、南區百人素人品飲中拿下前三名,格蘭伯吉18年以及百齡罈21年調和威士忌,也分別在生活玩家場的高年份單一麥芽與調和威士忌類別中脫穎而出,可說是當年度金威獎中的大贏家。這不只是獎牌上的肯定,更是台灣消費者味蕾投出的信任票。

喜歡調和式威士忌的人,百齡罈同樣準備了不同高度的選項。百齡罈17年調和威士忌的香氣是優雅滑順的香草甜味,帶著一絲輕煙燻感,入口則是蜂蜜、香草、橡木與甘草疊出的豐富表現,尾韻帶著雪莉與微鹹的記憶點,是「想從入門升級一下」時很安全卻不無聊的一支。

往上走到21年,香氣變得更為馥郁,像蜜糖與淡蘋果、花香交織,口感則在甘草、花香與煙燻之間找到平衡,尾韻柔和悠長,伴隨雪莉與乾果,坐在沙發上慢慢喝,會有「時間變慢」的錯覺。頂點則是百齡罈30年,柔和水果香與優雅甜味搭配香草橡木,入口是蜂蜜、植物與水果堆疊出的厚度,尾韻悠長高雅,對於追求收藏與儀式感的自己人來說,是一支會讓人舍不得太快喝完的酒。

在那張被杯痕、水漬與幾滴醬汁染過無數次的餐桌上,一支百齡罈,幾位說了100次故事還會繼續說下去的自己人,也許就是所謂「時光淬煉美好」最具體的樣子。

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Carlos Yuan

editor
carlos@wepeopleclub.com

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