秋天的空氣裡，總有一種成熟的香氣，2025年，酩洋國際酒業以兩場重磅活動，再次讓台灣成為葡萄酒圈的焦點。一是象徵秋季風土的「薄酒萊新酒預購」正式開跑；另一則是睽違已久、風格全面升級的第十五屆「酩洋酒神慶典（BACCHUS Wine Party）」，將在11月底以「外星共存時代來臨」為題，打造沉浸式銀河派對，帶領賓客從法國南境的田園香氣，一路航向星際。
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2025薄酒萊的歡慶與驚喜
自1951年確立制度以來，每年十一月第三個星期四開瓶的瞬間，都是葡萄酒界最具儀式感的時刻。今年的「薄酒萊新酒（Beaujolais Nouveau）」更顯非凡——尾數為「5」的年份，向來被視為薄酒萊的經典象徵。根據當地2025年採收報告，這個年份氣候條件近乎完美：盛夏陽光充足、秋雨柔和，使花青素與酚類含量達高峰，造就果香濃郁、酸度鮮明且具陳年潛力的傑出表現。
酩洋國際攜手三大名莊──Leroy 樂花園、Albert Bichot 亞伯彼修酒莊與 Maison Piron 碧紅酒莊，同步推出年度薄酒萊新酒，詮釋不同風土下的秋日詩篇。Leroy展現紅莓與玫瑰花瓣的優雅層次；Albert Bichot則以紫羅蘭與野莓的香氣勾勒勃根地風情；Maison Piron則以深植土壤的老藤葡萄釀出黑櫻桃與石墨氣息的濃郁結構。
酩洋國際酒業行銷經理石郁寧指出：「儘管部分地塊受到霉病影響，但整體產量仍高於去年。今年的果實健康度與平衡度都極佳，是近年最值得期待的年份。」對她而言，薄酒萊新酒在第一口花果芬芳中，讓人們除了嚐到葡萄的味道外，更有著時間的流動與土地的記憶。
一場跨越星際的微醺想像
如果說薄酒萊是秋天的序曲，那麼「酩洋酒神慶典」就是年底最閃耀的壓軸。今年的第十五屆BACCHUS Wine Party，以「外星共存時代來臨」為主題，將於11月27日至29日分別在台中金典酒店、台南晶英酒店與台北君悅酒店登場，邀請全台葡萄酒愛好者參與一場跨越地球的星際微醺冒險。
這場派對以「八大行星 × 風味屬性 × 代表產區」為策展概念，將全球最具代表性的酒莊與宇宙意象對應：金星象徵南法的馥郁圓潤、木星呼應納帕谷的厚實結構、海王星代表德國麗絲玲的冷冽礦感，而地球，則由Leroy與Albert Bichot 再度登場，以勃根地與薄酒萊的平衡風土，展現生命的多樣與共融。派對現場將以星際太空為靈感，融合電音DJ與光影變化，營造沉浸式的銀河氛圍。來賓可穿梭於各行星主題展區間，與國際酒莊代表交流、品飲百款精選佳釀。除了星際主題展區，現場還設有珍稀年份酒拍賣、限時閃購與驚喜福袋抽獎活動。
當風土遇上未來
從法國鄉間的葡萄藤，到閃爍星河的銀河舞台，酩洋國際以創意與專業，為葡萄酒文化注入全新能量。無論是以空運零時差帶來法國秋日風情的薄酒萊新酒，或是將宇宙寓意化為品飲體驗的BACCHUS酒神慶典，兩者都以獨特方式詮釋了「風土」與「想像」的並存。
活動資訊：詳情請見 https://www.accupass.com/event/2510200141076550021500
