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聖人治未病 中醫師樓中亮

生老病死,皆是注定?知名中醫師樓中亮接連寫出《算病》、《算大限》兩本暢銷醫學書,書名聳動,但他強調「重點不是知天命的神秘感,而是知命之後,人要懂得防止發病。」教人如何安享天年,才是他的行醫與寫作初衷。

採訪樓中亮,拜訪他的診所,都讓人有種時空錯置之感,聊天幾句,他隨口問過出生日期,想也沒想便端詳著我的臉說︰「妳本命土太過,腎與脾都是先天弱臟,體內極易長出腫瘤,性格挑剔,但後天體質氣鬱且血虛,要小心作息與飲食不調,你應該已經長有腫瘤,一定要調節飲食跟作息。」寥寥數字,就道破我的性格與這幾年纏擾上身的小病,有那麼幾刻,我真以為站在面前的是位命相大師。

然而一上診所二樓,玻璃門隔開的是不折不扣的「資訊辦公室」,坐在「樓氏有限公司」裡的是一群資訊工程師和美編人員,「這些年為了把研究成果徹底數位化,我成立了公司,也向政府申請專案,讓醫學機構提供我更多數據來做統計,還找上竹科的廠商,想把掌紋識病的知識作成辨識系統,這些工作前前後後讓我投資超過千萬元,現在公司員工比診所的還多」他侃侃而談,又將我拉回現代,難以想像,是什麼樣的企圖心,讓他埋首鑽研「山、醫、命、卜、相」等古籍中的生死奧義,繼而耗費更多成本,要將繁複醫理分享予天下蒼生,藉由徹底數位化,好讓更多人懂得運用古代知識以了解自身體質,懂得如何養生避病。

學貫古今 

「我也不知道?但就是有股使命感要做這些事,很多人都覺得我是個固執的瘋子,哈哈!」樓中亮爽朗大笑,他說自己並非出身醫學世家,父親是律師,家中手足也只有他一人學醫,但卻是沒由來地愛鑽研醫理,尤其從小便是不斷吃藥的過敏兒,「考大學還戴個口罩,怕自己打噴嚏流鼻水」,念中醫後「竟把自己治好」的驚喜之感,讓他更加發奮用功,取得醫師資格後,仍不斷進修,甚至不惜走訪中國內地,到處訪求名醫,以求一解臨床所遇之疑。

「聖人不治已病治未病,不治已亂治未亂。」典出古代醫書《黃帝內經》,養生貴在防病於未然,也堪稱中醫數千年來的核心精神,這也是樓中亮的行醫理念,他結合《黃帝內經》、《易經》所記載的醫學知識與掌紋療法,歸納出獨到的中醫療法,就是研究長達二十年的心得總結,此套療法的內涵為,每個人的體質為先天與後天體質之綜合,先天體質的強弱與偏性受出生時天地氣候之影響;而後天體質由個性、作息環境所構成,綜合這兩種體質資料,能知每個人一生中容易產生什麼樣的疾病,需要何種調養方式,再加上易經八卦的判別,甚至能推算出一個人此生有多少「崁點」(好發重大疾病的時間點),哪些方位會對身體產生不良影響。

這療法從學理到內涵聽來都有玄奇之感,連樓中亮自己也坦言︰「二十年前,我也不信這些,對於古代醫書所說『聖賢能預知疾病生死』,我只當是神話,直到行醫遇到怎麼治也治不好的個案,到處進修想找答案,這才知道古代醫書上那些看似民俗學的說法,其實背後都是極精確的醫理。」

在樓中亮頻繁往來兩岸進修學問時,內地一位號稱「脈神」之名醫在他苦求之下,指點︰「要讀懂古代醫書,必須讀《易經》、《黃帝內經》,懂得看掌紋與九宮八卦。」他半信半疑之下,勉力四處尋師拜讀,包括跑到雲南,向少數民族學習掌紋識病之理;請動國內的易學大師劉君祖,為他講解六十四卦,在這些學習過程中,他才領悟原來脈神厲害之處,在於「算病」,把脈僅作為輔助。

這一學就是十數年的光陰,除了不斷學習,他也設法用各種方式印證這些學識,除了臨床病例,研究初期,也透過各種特殊管道,向殯葬業者要來許多真實的生死數據,他自行換算這些數據,逐一印證古代醫理的精確度,近年,乾脆成立公司,讓資訊人員整理歸納數萬筆歷年計算出的資料,並寫出程式,再以創業專案,向政府申請研究計畫,以便和醫學機構合作,得到更龐大的資料。

養生如養心

「推算生死時間與罹病類型的精準度,高達九成以上!先天體質是註定,但健康不是命定,大家盡快了解自己的體質,就能靠著調養讓自己活得健康長壽。」他很有信心地說。他的信心並不只來自於數據,病患給予的真實回饋更令他欣慰。

樓中亮看病,在把脈前,總會先看病人的「易經檔案」,再使用特殊放大鏡端詳其掌紋,最後,才把脈,用來印證推測是否屬實,多年來他醫治好許多不孕症、嚴重過敏、心血管疾病患者,這兩年集結研究心得出書、成立網站,藉由電視與文字、網路的傳播,「輸入生日,填妥問卷,便能測知罹病類型與養生之道」的神奇感,與後來印證的準確性,讓他的知名度一下子從中部擴及全台灣,有台商自讀《算病》,按書索驥醫好了自己的高血壓,趕回台灣向他致謝;《算大限》的第一個電視通告播出後,他的診所一週內接到幾千通詢問電話,趕著預約看診。

「其實不一定要來向我求診,從我的書裡跟網站上,就能知道自己的體質,自行養生,其實養生才是關鍵,很多人不是不知道身體出了什麼事,而是不願意面對,不願意承擔起自救的責任,所以養生某種程度上是種修行,修練你的心,是否能堅定地學會節制慾望,做些真正對身體好的事。」

樓中亮身為研發者,最是嚴守養生之道,雖然研究、看診、受訪等諸事纏身,但自己也不敢怠慢身體,他分析自己屬性火旺而缺水,體質偏熱而陰虛,又逢出生年年運為「金太過」,因此體質相當燥熱,一生都要小心皮膚與鼻子過敏、泌尿系統、膽固醇、三酸甘油脂與心血管疾病等,而檢視近年崁點分布,過去數年都沒出現崁點,唯獨今年出現崁點,他為此取消了晚間門診時間,恪守十點半前入睡的作息規律。

不僅作息如此,飲食也相當講究,樓中亮認為天然的食物就是最好的「藥」,他的餐食完全以自己的體質屬性來調配,因不少食物上已含納,所以他不吃鹽,三餐至多僅加入少許的薄鹽醬油加水充當調味料,晨起先飲用一小杯放入昆布沖煮的熱綠茶,昆布含鉀,綠茶則能降膽固醇與三酸甘油脂;三餐中以早、晚兩餐為主,內容皆涵蓋澱粉、蔬菜與蛋白質三大營養來源,澱粉為糙米飯與地瓜或山藥等薯類,蛋白質多為川燙過的雞胸肉或魚肉,青菜多川燙後淋上橄欖油與亞麻油。

因為早餐豐盛,所以他的午餐相當簡便,若非多種蔬果調製的果汁;就是帶皮檸檬汁加蜂蜜,「但我的食譜,就僅適合我的體質來食用,甚至是只適合這半年到一年的吃法,因為每半年到一年,年運就會產生變化,會對每種體質產生不同影響,例如若這一年木氣上升,那麼原本肝氣不足者,氣鬱、血瘀者如月經不順、身體裡有腫瘤者,會覺得身體較舒適;但原本就肝氣太過的人,如易怒、頭目脹痛者,就會更不舒服。」樓中亮強調,沒有一套養生食譜適用於所有人。

了解體質固然重要,樓中亮的書裡與自行開發的數位運算程式、問卷等,都能助人測知先天與後天的體質,並提供相應的飲食、作息與運動等養生配套方法,但他指出還是有些養生原則,足以適用所有體質,包含飲食、運動與睡眠。

在飲食上,現代人的問題是過度激進的養生,以及怕胖,又難戒口舌之欲,樓中亮舉例,「很多病人自稱吃得很健康,我請他列表吃了哪些東西,結果一看,我說『怎麼只有青菜,都沒肉?』還有人根本亂吃,跟我說他『吃得少但很營養』,結果他的『很營養』,指的是早餐吃蛋餅,午餐吃蚵仔麵線,晚上吃小籠包或煎餃,我ㄧ聽就笑了,這人根本沒吃到正餐,該吃的東西都沒吃到,這些都只是零食而已,澱粉、蔬菜與蛋白質等三大營養素,從種類到烹調方式都是錯的。」

在運動上,樓中亮認為「太累」就不是好運動,「很多頂尖運動員退役之後,都早逝或衰老得快,我沒做過類似研究,但我相信那是因為過度耗損元氣,每天快走10-20分鐘,適量發汗,心跳加速但不過速,這才是最適合一般人的運動」,至於睡眠,一般人以為晚間11點前入睡是為了「養肝」,但以中醫經絡觀點來看,其實是為了養膽,「晚上11點到凌晨1點,是膽經氣血最旺盛之時,保養膽經,可以讓腦袋清楚,思緒清晰,有利於工作上常需要做決策的人,而且肝臟與膽互為表裡,膽汁分泌後需要肝臟運送,送到脾胃中,才能幫助脾胃消化,如果膽經氣血不暢,從肝到脾胃,都會受到影響,所以睡得對,才能奠定臟腑健康的基礎。」

「說穿了,養生之道就是中庸,凡事不過度,很簡單,卻也最難。」樓中亮說。●○

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