戀家男人的風格城堡 張知仁豪宅
2007.07.07 by 魏心妍


這不是我第一回拜訪台灣奧斯特董事長張知仁的家,但踏進大門後還是忍不住驚訝,這面貌氣氛怎麼與我印象中不一樣。上回來,在夜晚,一場為慶賀新居改裝的時尚派對,那時繁花簇擁、燭光杯影搖曳,現場歡騰繽紛、熱鬧不已;這回來,是午后,偌大的居家空間,少了情境佈置,卻呈現一種溫柔平靜沉穩的氛圍,很能沉澱紛擾,感到愜意和安靜。「白天和晚上的風情是不是很不同?」張知仁問我,「我希望家裡能有多些表情。」他笑著說。

搬進這個家三年多,直到今年一月初,張知仁才讓這個家有了完整的、更契合自己心意的面貌。「以前我就住在這棟樓的對面,站在窗口就可以看到這,是每日看著這棟樓從打地基開始興建完工。」因為了解這棟樓擁有最高防震係數,可預防七級多強震,加上一樓住的是王文洋,整棟樓安全管理十分嚴謹,因此決定搬遷,張知仁買下四樓與五樓,上下層打通,總坪數將近四百坪。「這裡整棟大樓唯有四樓擁有露台,能看到令人心醉的景致,建商將其打造為裝潢屋,我看了覺得真的很不錯,加上台北市裡這麼大露台的房子少見,所以決定買下來將美景佔為己有。」張知仁表示。

義大利南部風格居家

因為買下時就是裝潢好的樣品屋,張知仁並不急著改裝成自己想要的模樣,加上建商當時是請來空間大師杜文正做設計,於是張知仁先是將五樓規劃為自己想要的形式。「五樓改裝完成後我很滿意,住了一陣子之後決定將四樓重新改裝,讓風格統一。」四樓和五樓合作的都是同一位設計師:張敏,和香港女星同名,十分好記。雖是第一次合作,但張知仁與張敏自大學時代就結識,十分相熟,彼此個性喜好也很了解,因此在裝潢的風格上幾乎不用討論,就能達成共識,偶爾意見有出入時也能有話直說。

「整個家的風格像是歐洲義大利偏南部風。」張知仁表示,四五樓部分牆面是以磚砌成,這些磚特別由荷蘭運來,光是四樓一層樓的裝潢就花了十個月。「我雖然不是設計師,但一直對室內設計很有興趣,所以清楚知道自己要的是什麼。」張知仁語氣堅定,他的幾點要求:一是空間不要太過東方味,因為東方人偏愛把房子隔出許多空間,張知仁相反的希望視覺能更空曠更穿透一點。色彩使用上也不愛傳統保守色。就像白色畫布一樣,設計師張敏大膽不羈地盡情揮灑色彩,「你看我的天花板是黃色的;樓上的牆壁是鵝黃色的;遊戲間的地毯是橘色的;KTV區是紫色的。」張知仁笑說,許多朋友看了他的新居之後都覺得他的嘗試好大膽,因為大坪數的屋子,裝潢上習慣使用安全色,但張知仁家的色彩組合,被玩的很瘋狂、很顛覆、很徹底,卻完美相容毫不突兀。「如果我不說,以設計師大膽霸氣的設計感,你可能很難想像她是位女性吧!」而這個將近四百坪的家,改裝後只保留一個主臥房,其他全為開放式。「原本四樓有許多房間,但我根本用不上,與其空著,不如改成我比較用得到的空間。」張知仁說,加上因為喜歡熱鬧時常邀朋友來家聚餐,因而廚房和餐廳空間規劃的很寬敞,不僅有個可容納二十人聚餐的Fandi Casa餐桌,廚房裡還規劃小吧台及鐵板燒區,讓朋友可以坐著和主人聊天,並隔出客用洗手間。「這樣朋友來家裡聚餐,可以有互動,主人與客人會比較Close…。」張知仁很喜歡這種熱絡的情感交流,「我是屬於人家高興,我也會很高興的那一型。」他愛熱鬧,常邀朋友來家裡,而居家裝潢的細節構想都可以發現以客人為出發的用心,整個家彷彿訴說著「歡迎你」。「我喜歡國外那種感覺,比方朋友來家裡會自動開冰箱找東西吃喝,不是那麼拘謹,不用主人一直招呼,來家裡作客就像在自己家一樣舒適自在那感覺很好。我不介意朋友在家任意走動,如果邀了朋友來,卻又限制他們這裡不能去那裡不能去,我會覺得:噢~那乾脆不要邀那麼多朋友來,只邀自己能接受的三五個好友來就好。」

遊戲間,是幼年夢想的實現

朋友最愛逗留的遊戲間,是張知仁小時候夢想的實現,這裡有撞球桌、手足球台、吧台、及軌道小火車、點唱機、彈珠台遊戲、可樂機等等娛樂設施。「現在打電動,打再多回都不用投幣,真是太棒了。可樂機也是,想喝可樂只要按鈕就隨手可得。」張知仁笑著,電動機、點歌機、撞球桌都是個別從國外攜回,打造出一個歡樂王國。

「因為我不抽煙不喝酒,把家布置成這個樣子也有一個好處,就是可以把客戶請到來家裡來,不用去那些需要應酬的場合,我也喜歡公司同事來家裡吃飯或開會。」被問到是否會自己下廚,張知仁坦承自己對料理不拿手,但喜歡下廚的感覺,週末週日會邀幾個好友一起到家裡來做菜用餐,從黃昏一直盡興的玩到晚上,一直到朋友想走了才結束聚會,「我現在懂得不要把所有時間都投入工作,懂得享受生活,欣賞世界上比較美的東西,也希望我的好朋友可以分享,這也是為什麼我希望朋友可以來家裡。」張知仁說。

喜愛接待朋友,不代表張知仁的過著紙醉金迷的生活,相反的還十分規律。早上六點起來運動跑步,然後進公司,晚上七點回到家,吃個飯、看看書,就準備上床休息。「我的工作與私人時間切割的很開,週日到週四不熬夜,一定在十一點左右入睡,但是週五週六夜晚就會熬夜看看電影等等,週五週六也愛找朋友來家裡小酌聊天。」

「原則上家裡的許多空間與角落,我都非常喜歡,好比我們現在所處的這個花園,黃昏坐在這裡很舒服,北市要找到這種空中花園不容易,就算找到,空間也沒有這麼大。」張知仁說,另一個最愛空間就是健身房。「舊居其實就規劃了健身房,但這裡空間更大,我覺得運動很重要,現代人工作與生活的壓力都大,適當的運動可以舒緩釋壓,身心都能比較健康。」房屋裝修期間,張知仁每天都去健身房報到,現在裝修好了,他每天在家健身,笑說省下不少往返健身房與排隊等機器時間,而且沒人和他搶器材。健身區的牆上,有個十分吸引人的裸女畫作,大家最好奇畫中人是誰?「畫裡的女孩我不認識,是在國外發現這幅畫,喜愛畫家風格而買下,他用黑色作底,顏色濃烈,配色很美,她背部肌肉的線條很美,」頓了一下,張知仁笑的更燦爛「重點是:不管你走到哪裡,她的眼睛都會緊緊跟隨你。」張知仁邊說邊四處走動,變換位置,向我們證明這女子的確時時都在向他投以媚惑眼神。

混搭Fendi Casa家具,營造奢華風格

有些人怕麻煩,裝潢時會完全交由設計師打理,但張知仁不同,不僅清楚提供設計師方向,更親身投入參與,說是自己一點一滴的打造一點也不為過。「因為當時就住對面大樓,所以我是每天監工,只要和想法出入就要求重新來過。」四樓的窗戶都不用窗簾,全採用木窗,在國外用木窗很常見,但是國內較少,改用木窗後空間的風格味道便全然不同。地板選用特別的深色粗礦大理石,看起來不新不舊,仿如置身歐洲古堡中。

家具選擇,張知仁在乎風格更勝其他。他將心力投注在打造房子的低調奢華上。「家具與選用的質材,都是我與設計師一起去挑選的,另外有些畫作及擺設是我自己去國外買回來比方從澳洲雪梨、羅馬、或是美國,再用四十呎貨櫃運回來,」張知仁補充說,他週末週日最大的樂趣就是逛家具店,幾次至國外買家具,也是設計師好友隨行。有時則是自己先看中意了,再找設計師一起去Double Check,反覆再三看過,覺得真的不錯才買。這個家隨處都是義大利品牌Fendi Casa,張知仁很喜歡Fendi Casa的設計風格,Fendi Casa家具偏奢華風格,適合擺放在大坪數空間。它是時尚居家系列中率先提出家具系列的,強調混搭風格,每項產品在設計前,就做好混搭的打算,因此不論材質、色彩,都能互為搭配。

畫作和雕像是張知仁住進來之後自己添購的,他喜歡的雕像風格很明確,都是紮紮實實,穩重而實在的,尤以銅製品最多,「例如古董鐘,是我從一家古董店裡挖到的絕版品;大廳的美洲豹則是墨西哥一家知名銅器店所做。」張知仁也愛水晶,這裡也隨處可見精緻剔透的水晶收藏品與水晶燈,他要求設計師特別為他打造水晶展示櫃,結果透明的展示櫃與荷蘭磚牆搭配竟也不突兀。大廳更華麗的紅色水晶燈更是為氣派的空間畫龍點睛,「很多人不敢用紅色這種較暗色的水晶燈,但是設計師運用的很棒。」燭臺、櫃子等等,許多是用作獸爪形裝飾,讓人強烈感受巴洛克風格的藝術美學與崇高尊嚴。壁面的畫作各個都有典故來歷,給予許多感官衝擊。

他的書房走英式風格,用上許多皮革木紋,張知仁撫著木製書櫃與皮製沙發椅背,以手感覺那溫潤觸覺,「早些年我喜歡的是比較簡潔的風格,類似北歐風,所以舊居是請胡碩峰設計,他的強項就是簡潔;現在我喜歡的風格改變了,喜歡凝重色彩穩重感覺,可能是老了的緣故(笑) 。」他笑說是自己巨蟹座,蟹子愛家的個性,在居家佈置中反映的十分徹底,「我喜歡把家佈置到什麼都有,我就不用太出門,所以我也挑一個生活機能非常便利的地區,不管看電影逛街等等都很方便,所以我就把家弄成一個堡壘,什麼都有。在這裡有份安心。」家是一個人心境的反射,張知仁說:「你可以看到我是比較大方的隨性的,從某個角度來講我還蠻粗線條的,我很希望營造一種氣氛,就是賓主盡歡。」未來他則渴望在美國買一間海邊別墅,「邀請他們,共享最美的風景最快樂的時光。」張知仁如是說。他心中另一個樂園,正在發芽。

photo/Ben Wang

推薦文章
推薦影片
  • 大廳
  • 大廳
  • 大廳
●下方鑲有鉚釘及金屬的城堡式大門,搭配磚式牆面更有城堡的感覺。 
  • 大廳●具一百多年歷史的仿製畫。但其實不能稱作畫,而是印刷品。當時印刷技術很不發達,更顯難得可貴。  
  • 大廳●空間處處可見燭臺。也是主人喜好的收藏品項之一。
  • 書房
●原版航海圖。哥倫布發現「地球是圓的」的時代所繪製。

  • 書房

●書桌兩側都附有抽屜,可供兩人對坐使用的 partner table。
  • 遊戲間
●設計師椅,可摺疊變化為兩種形式。
  • 遊戲間
●設計師椅,可摺疊變化為兩種形式。
  • 視聽區
●張知仁家中總共有九台電視機,幾乎每個可以坐下來休憩的地方都有電視機,唯一是我盡量客廳和餐廳不要有電視機。音響都選擇B&O。
  • 廚房
●廚具採用德國Poggenpohl,整個廚房設計不但豪華美觀,而且非常人性化,有許多專業又實用的絕佳設計。如:鐵板燒台、威士忌調酒專用製冰機、附有冷光的水龍頭。
  • 廚房
●金魚造型缽,張知仁發揮巧思用來放糖果,金幣巧克力頗似魚鱗。
  • ●張知仁超愛水晶燈,連客用洗手間也採用,且為少見的藍黃色系。兩面鏡的安置,能延伸視覺,構成奇妙空間。
  • 遊戲間
●遊戲間,備有撞球桌、手足球台、Bar、及軌道小火車、點唱機、彈珠台遊戲、可樂機等娛樂設施。
  • 遊戲間
●美國動畫片《辛普森家庭》彈珠台遊戲。
  • 遊戲間

●點唱機。  
  • 餐聽
●餐廳與廚房之間的小空間,規劃為休憩角落,窩在沙發上能夠全然放鬆,旁為電子式壁爐。
  • 健身房
●客人關注度最高的畫作。關於「畫中人到底是誰?」提問在此揭密。答案是:張知仁自己也很想知道,是因為喜愛畫家用色風格而由國外買回。
  • 餐聽
●可坐二十人的餐桌(Fendi Casa),設計豪華沉穩。
  • 餐聽●晶瑩剔透的水晶杯與鍍上24K金的收藏盒,開啟方式十分特別。當擺飾也是一件藝術品,提升視覺與味覺的享受。
  • 餐聽●晶瑩剔透的水晶杯與鍍上24K金的收藏盒,開啟方式十分特別。當擺飾也是一件藝術品,提升視覺與味覺的享受。
  • 餐聽●目前已經絕版停產大笨鐘,於國外古董店發現。需四天上鏈一次。
  • 露台
●寬敞的露台,張知仁最愛呼朋引伴在此享受露天BBQ的樂趣。

  • 露台
●按摩池,這裡的電視機可以遙控上下移動,並有情境燈光,夜晚尤其有情調。