燕麥粥、乾酪三明治、瑪德蓮…美國藝術家重現經典小說的餐桌
對於所有人來說食物是不可或缺的必需品，我們所選擇的餐點和食材，也都與各個地方的文化息息相關。而文學作品中所出現的食物，其實也隱藏著作者想要傳遞的訊息。來自美國的藝術家、設計師黛娜福萊德（Dinah Fried）就將焦點放在大家耳熟能詳經典名著中的美食，完美結合文學、創意、藝術、美食和攝影展開全新創作。
從就讀於羅德島設計學院（Rhode Island School of Design）時的一個突發奇想開始，黛娜福萊德拍攝了五張關於小說中的食物的照片，接著逐步擴大這個攝影計畫，變成一本別開生面的《小說餐桌》（Fictitious Dishes），重現經典小說的飲食場景，端上一道道文學料理，帶著所有讀者進入小說世界中的感官饗宴！
《愛麗絲夢遊仙境》（Alice’s Adventures in Wonderland）
「要喝酒嗎？」三月兔熱情地問。愛麗絲掃視了一下桌上，除了茶，什麼也沒有。
《秘密花園》（Secret Garden）
「烤蛋、馬鈴薯、奶泡豐富的新鮮牛乳、燕麥餅、小圓麵包、歐石南花蜂蜜和凝固的奶油……」
《大亨小傳》（The Great Gatsby）
「自助餐桌上各色冷盤琳琅滿目，一隻隻五香火腿周圍擺滿了五花八門的沙拉、烤得金黃的乳豬和火雞。」
《白鯨記》（Moby-Dick; or, The Whale）
「我們的肚子本來就已讓冰冷的航程給餓壞了，尤其是魁魁格一看到面前擺著他所愛吃的食物，而且那巧達湯又是如此美味絕倫，我們迅速就把它吃光了……」
《變形記》（The Metamorphosis）
「半爛的蔬菜、有昨天晚餐吃剩的骨頭，上面還裹著變硬的白色醬汁裡，幾顆葡萄乾和杏仁，一片格勒果兩天前說很難吃的起司，還有一塊乾麵包，一塊塗了奶油和鹽的麵包捲……」
《賭城風情畫》（Fear and Loathing in Las Vegas）
「你們這些鄉巴佬都一個樣。」同時他已經又開了一瓶新的龍舌蘭，正大口灌下去……他把一顆葡萄柚切成四份……八份……十六份……然後他開始對著殘渣胡亂揮刀。」
《龍紋身的女孩》（The Girl with the Dragon Tattoo）
她胡亂湊合著為傷口塗藥上繃帶，然後倒了杯咖啡又給他一個三明治。「我真的不是很餓！」他說。「我不管你餓不餓，吃就是了！」莎蘭德以命令的口氣說完，也在自己的起司三明治上咬一大口。
《追憶似水年華》（Swann’s Way））
「在冬天的某一天我回到家裡，媽媽見我全身發冷，說還是讓人給我煮點茶吧，雖說平時我沒有喝茶的習慣。我起先不要後來不知怎麼改變了主意。她讓人端上一塊點心，這種名小瑪德蓮的甜點心……」
《笨蛋聯盟》（A Confederacy of Dunces）
「車子停在狹窄的車庫，他聞到來自天堂的煙霧帶著感官的愉悅感，並透過他靈敏鼻子分辨出熱狗的獨特氣味和芥末、潤滑器的味道。」
《梅岡城故事》（To Kill a Mockingbird）
「天呀，卡布尼亞，這都是些什麼呀？」爸爸睜大眼睛望著他的早餐盤。卡布妮亞說：「今天早上，湯姆羅賓森的爸爸送給你這隻雞，我就把牠煮了。」
「妳告訴他我很開心──我敢說在白宮，早餐也沒有雞肉可吃。」
Source：fictitiousdishes.com
