台南向來被譽為「美食之都」與「眾神之都」，當飲食文化遇上信仰日常，會碰撞出什麼樣的藝術火花？適逢過年拜拜的祭拜大期，看到臺南市美術館的「恁兜攏按怎拜？從餐桌到神桌的藝術連結」或許更心有戚戚焉。展覽攜手多間在地宮廟與文化單位，更首度跨界聯名超人氣漫畫IP《神明便利商店》，以當代表述重新打開府城信仰的觀看方式。
從餐桌到神桌，看家的祝願如何被「吃」出來
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展覽核心圍繞一個熟悉卻少被討論的日常場景「餐桌與神桌」。在台南家庭中，這兩張桌子不只是擺設，而是情感與信仰交會的場域。館長龔卓軍指出，連結兩端的關鍵往往是家庭中的女性，她們以食物作為語言，將「媽媽味」轉化為對家人的愛，也將日常飯菜昇華為向神明祈求祝福的載體。
事實上，台南一直都有著「食福（tsiah-hok）」文化，體現人神共食、共享福分的精神。許多耳熟能詳的廟口小吃，如米糕、肉粽、紅龜粿等，最初皆源於祭祀供品，從神桌回到餐桌，成為城市味覺的一部分。展覽透過藝術視角，重新梳理這條從家庭廚房延伸至廟埕的文化脈絡。
藝術、IP與宮廟文化同桌並陳像辦桌一樣
本展策展靈感來自臺灣「辦桌拼盤」的多元並陳。藝術、工藝、設計、ACG動漫與宮廟文物同場呈現，觀眾甚至可透過互動設計，自行擺放「食物」作品，打造專屬的餐桌／神桌，構築屬於自己的祭祀故事。
展場中可見虎爺、門神、玉皇大帝、城隍與媽祖等神祇形象，透過藝術創作與IP設計轉化為當代表述。香港藝術家vawongsir的〈加多雙筷〉與林純用以海廢創作的〈明日餐桌〉，則將傳統信仰放進更寬廣的文化視角，為地方信仰注入新的討論維度。
從醮台到潮流IP的信仰進化
展覽另一亮點「百虎齊發」專區，於醮台上集結超過百隻虎爺形象，橫跨傳統繡布、廟宇木雕到動漫與潮流IP設計，呈現信仰符號的世代轉譯。策展團隊透過時間軸梳理虎爺的形象演變，指出如同日本有招財貓，臺灣也有屬於自己的神獸象徵。
此外，南美館特邀《神明便利商店》音樂劇團隊成員擔任語音導覽，以年輕世代語彙帶領觀眾穿梭古今，讓傳統信仰在輕鬆幽默中被重新理解。
Info.
「恁兜攏按怎拜？從餐桌到神桌的藝術連結」展覽資訊
展期：2026年1月22日至5月24日
地點：臺南市美術館 1樓導覽室、2樓展覽室B-F、I-J
地址：臺南市南門路37號
