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路易威登café登場!攜手台灣星級主廚傳遞法式生活藝術真諦

為慶祝路易威登台灣首家高級珠寶期間限定店,路易威登攜手首位台灣籍米其林三星主廚Taïrroir 態芮何順凱Kai Ho,揭幕品牌首次期間限定Café。坐落於寶麗廣塲Bellavita一樓中庭,Café以晶透的金色花瓣為概念主題,用餐環境呈現木質調和煦氛圍,點綴路易威登經典硬箱塔,傳遞法式生活藝術(Art de Vivre)的真諦。

甜食餐點

主廚何順凱以路易威登Monogram花朵標誌與經典高級珠寶系列為靈感,打造「路易威登珠寶盒Louis Vuitton Jewelry Box​」限定甜點六入組,內含「焦糖・鹹花生達克瓦茲」、「雙柚凝乳塔」、「龍眼巧克力塔」、「薑汁黑糖可麗露」、「『金磚』費南雪」、「蜜桃『尼格羅尼』軟糖」。

三款法式糕點之口味如「四季春・台灣香檬・無花果・南投埔里香草莢」、「花蓮剝皮辣椒・屏東內埔 70%黑巧克力・法芙娜 65%卡林格巧克力」、「西瓜・密露瓜・優格・桑格利亞」,及夏日甜品「青芒果冰砂・番茄清湯・愛玉凍・小黃瓜」、法式千層派「馬告鳳梨・千層酥派餅・冬瓜”茶”・鐵觀音」。

咖啡、茗茶與飲品

風味咖啡豆特別為路易威登設計,精選來自衣索比亞產地,共有義式濃縮咖啡、美式咖啡、卡布奇諾、拿鐵、咖啡柳橙 、短萃通寧;茗品則是精選台灣在地茶葉,分別來自南投名間鄉的「路易威登限定」花香特調茶、嘉義阿里山的奶油桂花金萱、南投日月潭的紅玉紅茶、南投仁愛鄉的氣泡果木烏龍茶。果汁、香檳、紅酒與白酒亦同時提供。

鹹食餐點

五款鹹食餐點包括「法國魚子醬(30g)・小圓餅・酥脆蕎麥・自釀梅酒酸奶」、「炙烤北海道干貝・尼斯沙拉・熟蛋酒醋醬」、「蟹肉・酪梨・水波蛋・康堤乾酪・可頌麵包」、「雪裏紅庫克三明治・火腿・艾曼紐乳酪・巴黎風玉米」、「法式蘑菇泥・康門貝爾起司・茄子醬・巴黎風玉米」。

外帶禮盒
限量馬卡龍禮盒:此次由態芮特別設計的兩款馬卡龍-苦茶油百香果、開心果九層塔等兩種口味,每日限量150盒,7月12日起限量販售。

Monogram花朵標誌餅乾禮盒:本次亦推出Monogram花朵標誌的餅乾外帶禮盒,共有洛神巧克力與油蔥酥兩款限量風味。

訂位方式

即日起,僅限定透過「路易威登台灣官方LINE帳號」進行線上預約。訂位網址連結請用手機行動裝置開啟。

訂位網址:https://liff.line.me/1657881713-EQL8GeBB

路易威登期間限定Café

  • 地址:台北市信義區松仁路28號 (Bellavita寶麗廣塲1樓中庭)
  • 營運日期:2024年7月11日至8月18日
  • 營業時間:週一至周日11:30-21:30
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