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以「傳統市場」打造的全新概念店!Aesop以美食、工藝與音樂等主題創造保養與互動的理想空間

飽滿欲滴的葡萄串、火龍果,輕倚於甜美碩大的釋迦上;整齊堆疊的箱中裝滿了令人垂涎的麵條、水餃、和包子;攤店小吃正供應著一碗又一碗熱騰騰的山珍海味──在發想 Aesop 台中首家概念店的過程中,這些生氣蓬勃的市井畫面,是Aesop 長期合作夥伴日本建築設計事務所 Torafu Architects 走訪台中街道時鮮明的印象;台中第一間街邊店的店裝設計靈感來自「傳統生鮮市場」的風情景象,以及市場文化在台灣民眾日常生活中所扮演的核心角色。這家最新店舖選址於一棟兩層樓高的建築,坐落在綠意盎然的低調街弄中,由精心打造出溫暖熱情且符合實用美學的迷人空間。

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寬敞設計的走道讓人們可以恣意地穿梭、移動、聚集交流,如同市場裡的人們會不停水平垂直地交錯,探索不同的店家與攤販。店中的產品展示層架,由盒狀階梯式堆疊而成,令人不禁聯想起當地市場常見的蔬果籃箱。這些層板主要由硬質木板製成,通常用作市場中的包裝材料,同時硬質木板的使用也考量永續,設計團隊使用混合邊角料的木頭,再以高壓壓製而成。層架的高度與深度皆精心測量過,讓產品能夠明確被看到,如同傳統市場的中常見的商品呈現方式。上方整齊擺放了 Aesop 全產品系列,展示苦橙香檸身體潔膚露、蜜柑水潤乳、香芹籽抗氧化高效精華等配方──彷彿暗示了這些瓶罐成分中所蘊含的水果和香草,大方等待被人們拾起、帶回家享用。從層架縫隙中,可見特別訂製的長板燈具懸浮在產品上方,借鑒了市場攤販亮眼的打光美學且呼應市場中的招牌形式,閃耀著迷人的活力光芒。

至於地板和水槽表面,設計團隊採用了對台中街道一點都不陌生的抿石子飾面,在傳統市場裡的地面或是展示台時常可見,是引以為傲的文化符號之一。店中的抿石子特別選用細緻、小顆粒的,與大塊層板的簡約紋理形成對比,除了增加細緻感,也為店舖增添更多層次。

店舖外觀的顏色選用深咖啡色,旨在呼應綠園道、市民廣場等一片綠地,以安靜的步調讓Aesop融入社區環境的景色。店舖內部空間同樣選用暖色系的色彩搭配,主要來自市場內常見的紙箱色系──地板選用淺色、水槽與櫃檯區域則使用深橘色,以表示Aesop零售空間中的重點區域;而店舖最隱密的獨立水槽區,搭配光滑的層板質地營造出溫柔氛圍,給予顧客就像在舒適家中的浴室般享受,可以愜意將配方塗抹在臉上。

店舖佈局以一座巨型水槽作為視覺中心,溫柔環抱建築原有的中央圓形樑柱。而專門展示 Aesop 香水系列的「香氛衣櫃」為台灣目前最大,巧妙沿用了圓形設計──內部藏有整齊排列的琥珀色瓶子,其設計以日出橙色呈現,令人聯想起黎明早市的色調景緻──揭示了突破傳統想像框架、不拘一格的 Aesop 香水世界。

在Aesop台中概念店,充滿好奇心的人們有機會踏上感官旅程,隨心所欲探索一系列與眾不同的迷人香氣。若是疲憊的城市步行者,想暫時歇息、喘口氣,店舖也提供了寬敞的座椅區,提供片刻的休憩機會,並細細品味這個重新詮釋台灣日常熟悉元素的優雅空間。

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