Angelo Gaja義大利不老酒王
2017.07.07 by Weihan Chang

台北又是晴又是雨,但義大利 Piemonte 產區可是艷陽高照!WE PEOPLE 造訪義大利酒莊,第一站迎接我們的是年屆78歲的 Mr. Gaja。他是義大利釀酒產業現代化的推手,被譽為義大利葡萄酒教父,亦與 Baron philippe de Rothschild 及 Robert Mondavi 並列20世紀對葡萄酒界最具影響力的三大人物之一。

他相信好酒源自生態平衡,因此他的葡萄園裡不只種葡萄,還有雜草、糞肥跟蜜蜂;因為 think different ,他將早年量產的 Barbaresco 推上皇后寶座,如今酒廠交棒給長女後,又想在西西里島嘗試新的釀酒風格!Mr.Gaja 面對釀酒從未因任何外在條件而劃地自限,面對人生他則以豐富的幽默感笑看一切。這是 Gaja 酒廠真正不變的價值,無論世代如何交替,Gaja 每天都為釀造更迷人的佳釀而生。

更多詳細報導請期待《WE PEOPLE》8月號。

Weihan Chang

《WE PEOPLE》數位副總編輯 / 時尚總監,畢業於世新大學新聞系。熱愛文字與影像,因感性總多於理性,所以看電影常常掉淚。不寫作的時候可能在山上或海邊,深信「做你所愛,愛你所做」,期許自己更謙卑同時更無畏,或許以後不會再見面,但在相遇的時候,做彼此生命中的好人。

 

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