21年老店犇全新開幕
2012.06.25 by Sylvie Wang

21年頂級鐵板燒名店「犇」老店新開,煥然一新,下重資兩千萬重新裝潢並引入百萬烤爐設備,讓環境與滋味更顯獨特奢華。以往一直為企業大老、政商名流的最愛,現在更是二代少東、名媛等社交聚餐之首選,當日像華南金控第二代林知佑、上海商銀二代榮康信、邁群集團李德立、李蒨蓉伉儷等皆紛紛出席,品嚐全新料理「黑鑄鐵牛排」,以黑鑄鐵盤保持牛排熱度外,更能保留牛肉香甜肉汁,以及21年頂級鐵板料理的好味道,此外,犇還推出全新雙人下午茶系列,法國頂級生蠔、A級鴨肝、魚子醬、松露炒蛋、特選和牛漢堡等,搭配主廚手工蛋糕、餅乾,堪稱午茶界最奢華的料理藝術。●○

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  • 顧奇明(左)與顧定明兄弟聯手打造全新「犇」美味氛圍。