白瓷雪白無暇的關鍵
2014.05.12 by Stephie Chiu


許多人在挑選餐瓷時偏愛白瓷的簡單無瑕,但事實上,市面上的白瓷產品並非每一件都能真正擁有如白雪般的色澤!而其中關鍵就在於瓷土的原料。

瓷土的原料中,若高嶺土的純度越高,生產出的瓷器就會越白,其中,以1,400度高溫燒製形成的「鍛燒高嶺土」,又更加潔白光亮,其密度和耐用度也會更高,下次挑選白瓷時別忘了詢問一下瓷土原料。

一向擁有多款白瓷系列的皇家哥本哈根,其白瓷系列就是名符其實的「白」,是使用由上等高嶺土、長石、石英調製而成。其中由皇家本哈根設計總監Arnold Krog於1885年所設計的半花邊白瓷(White Fluted Half Lace),在白殼紋外圍圈上浪漫的蕾絲花邊,增添優雅柔美氣息,同時也可混搭其他花邊系列,也很適合用來作為新婚賀禮。

而摩登平邊白瓷(White Fluted)則很適合居家使用,純粹無瑕的白瓷,壓上經典的貝殼紋路,不但呈現極簡時尚的北歐餐瓷風格,更完美襯托各式食物的鮮美色澤,不但是入門基本款,也相當適合與各式唐草系列混搭。隨著季節更替,餐桌也該換季囉!

Stephie Chiu

自小喜歡剪剪貼貼報刊雜誌文章,以土法煉鋼方式試做編輯,輔大大傳系畢業後,踏入雜誌界,從事設計、居家相關領域的採訪編輯工作,即將邁入第9年,喜愛設計帶來的生活,也相信設計所擁有的正面能量,希望能透過文字,將美好事物傳遞出去!●○

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